Novato en practicas

Hola a todos/as

Mi nombre es Julio y soy de Canarias, y mi andadura comenzo buscando informacion sobre la Thermomix y al final fui a dar con esta pagina, por lo que me decidi a comprar la Mycook aprobechando la estupenda oferta del corte ingles que solo era vigente por tres dias, pues ha tenido que pasar dos meses para que me lleguara a casa, pero al fin la tengo en mi poder...

Hoy la estoy utilizando por primera vez, he acabado de hacer la tarta de queso y ahora he empezado con unas lentejas (todo ello con resetas sacadas de este foro) ya os contare el resultado...

bueno ya me esta llamando la maquinita luego regreso...

Ya he añadido el choricito...

bueno continuo, no se muy bien como va esto del foro, me refiero para poder poner una fotito en mi perfil... pero bueno todo se andara, lo primero es aprender ha hacer cositas con la Mycook, con respeto a las lentejas no me atrevi a reducir las cantidades ya que estoy empezando, lo digo porque vivo solo... pero congelare para tener a mano cuando sea necesario, con respeto a la tarta de queso esa seguro que vuela enseguida cuando esta tarde vengan las visitas... espero que les guste...

bueno no me enrollo mas.. ya habra tiempo de seguir por aqui

felicidades por la bueno comunidad que habeis formado

Hola unico , ante todo darte la bienvenida , no saves donde te as metido¡¡ ,veras que de ahora en adlante no podras parar de hacer cositas ricas con tu mycook , espero que las lentejas te queden buenas ,pues aqui hemos tenido varios fracasos con las lentejitas dichosas , pero la tarta ,esa seguro que te queda de vicio , ya nos leeremos por aqui , cualquier duda que tengas ya saves exponla ,intentaremos yudarte en lo posible , por lo que veo el avatar si que as consegido ponerlo , animo con la maquinita

Es una buena elección la que has hecho con mycook, veras que si te arrepientes de tenerla será porque no pararas de hacer cositas ricas.

Bienvenido al foro.

Hola Julio, bienvenido al foro!!!! Pues nada ya verás como ahora no pararás de tener visitas si les haces cosas buenas, jajajajaja Espero leerte por aquí y que no desaparezcas como el resto de hombres.

Gracias a todas por la bienbenida que he recibido...
Os cuento que las lentejas me han quedado buenas, yo he añadido un poco de calabaza a la receta original, y como habia leido sobre el problema de que a alguna le han quedado algo duras yo he optado por ponerle lentejas de bote ya precocinadas, tal vez para la proxima las haga con lentejas en remojo.

Bueno lo de la tarta de queso ha sido un exito....
a ver si salen las fotos que he tomado de ambos platos



la tarta se me ha estropeado un poco por los laterales al desmoldarla, la he decorado con un poco de mermelada de ciruelas que me habian regalado



Un saludo, y no os librareis de mi tan facilmente.... ja ja ja

Hola unico, bienvenido al club de los adictos a Myckoo.
Te han quedado super, las recetas , y encima ya sabes poner fotos !!!!! aun no he aprendido yo, y llevo tiempecillo aqui.
Mari

te han quedado muy bien las dos cosas para ser la primera vez

Enhorabuena, Único! Vaya estreno el tuyo. Como sigas a este ritmo me vuelves a dejar en la cola de los novatos. Bienvenido, espero ver más recetitas tuyas.

Bienvenido a este superforo unico ¡¡ Ya verás como esta maravilla de makinita es un vicio ¡¡

Hola de nuevo a todos (aunque creo que mas bien debería decir todas) me han surgido un par de dudas tontas...

1ª- ¿Puedo tirar la caja donde me ha venido la MYCOOK o es mejor guardarla? es que es un estorbo

2ª-¿como hago para calentar comida con la MYCOOK? imagino que a velocidad 2, pero tengo dudas con respecto a la temperatura ¿tal vez 40 o 50 grados?

Gracias por la atención prestada

P.D. veo que hay un gran nivel en cuanto a la elaboración de platos, sobretodo en postres... ¡que envidia me dais! ja ja ja

Unico, la caja , yo la guardaria de momento, la mia hizo varios viajes a Oliana ( la fabrica Taurus )
Yo cuando he calentado algun puré de verdura , la he puesto a 100º ó 120º, 3ó 4 minutos y en un periquete esta caliente.
Saludos
Mari

Yo la guardé un mes, luego la tiré porque es muy grande.

Gracias Valmeget y Grani

Pues la guardare un tiempo, y luego hare como Grani.

Es que se te ha estropeado?

Sigo con mis practicas...



Aqui un bizcocho integral de manzana siguiendo la receta de minie pero sustituyendo la harina y el azucar normal por integral


Y ahora un helado de limon



Ya ya ya... os pongo la receta que si no me crucificais


HELADO CREMOSO DE LIMON
INGREDIENTES:
• 150 g. de zumo de limón o lima
• 200 g. de azúcar
• Piel de limón (sólo parte amarilla)
• 1 bote de leche Ideal grande congelado o 3 botes de los pequeños.
PREPARACIÓN:
1. Con el vaso y las cuchillas muy secos, pulverice el azúcar en velocidad máxima.
2. añada la piel de uno de los limones, secándola previamente con papel de cocina para quitarle humedad, y programe 1 minuto en velocidad máxima.
3. Incorpore la leche Ideal congelada en trozos. Tritúrelo unos segundos en velocidad 6.
4. A continuación ponga la mariposa en las cuchillas y monte te leche en velocidad 3.
5. Por último, con la máquina en marcha en velocidad 2, Incorpore al zumo de limon.

Luego lo he introducido en una tarrina y de nuevo al congelador

!!!!!! UMMMMMMM que rico !!!!!! eres de mi club, todo integral jejejejejejeje.

valmegat escribió:!!!!!! UMMMMMMM que rico !!!!!! eres de mi club, todo integral jejejejejejeje.

je je je si, sobretodo porque tiene mucho mas alimento

estas hecho un artista en la cocina , muy ricooooo , las dos cosas , grcaias por la receta

Julio, Julio, Julio...!!!!!
Me alegro de servirte de inspiración con el bizcocho, que, por cierto, te ha quedado de lujo.
Con tu permiso, me copio la recetuki del heladito, que tiene que estar de muerte lenta.
Estas hecho un artista!.
P.D. Encontraste la gelatina en láminas que me preguntabas?

Eyy veo que esas prácticas van dando sus frutos!! Muy bien!! Me encanta la pinta del bizcocho y eso acompañadito de un poquito de helado...ummm que riquísimo!!

Chicas este viernes recibo mi maquinita!!