JAMÓN ASADO

por magdalena Jue Oct 30, 2008 1:27 pm

Ingredientes
• 1,5 Kg Jamón de cerdo
• Aceite de Oliva
• Oregano
• Pimienta negra
• Pimienta blanca
• 2 Hoja de laurel
• 1/2 vaso Vino blanco
• 2 Pastilla de Avecrem de cocido
• 1 chorreton Salsa de churrasco
Poner menú carne y dorar la carne por ambos lados.
Agregar el reto de ingredientes y tapar, poner menú carne, cuando acabe voltear y poner de nuevo menú carme ya que es una pieza grande. Cortar en frío y salsear