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Mensaje por aguiflor el Jue Mayo 07, 2009 12:02 am

hoy he hecho la famosa tortilla de patatas del libro y mas bien me ha salido tortilla de pure de patatas pero creo que ha sido por el tipo de patatas porque incluso le he pusto menos temperatura por miedo a que se me quemase ,pero bueno ha quedado buena de sabor y con buena pinta.La proxima espero que salga mejor
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Mensaje por Grani el Jue Mayo 07, 2009 12:45 am

Yo me fijé en la receta del libro, pero la adapté a mi gusto, o sea que no es exactamente igual, es cuestion de cogerle el punto.

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Mensaje por tetxugato el Jue Mayo 07, 2009 8:41 am

estoy de acuerdo con grani yo incluso le heche un pimiento verde y quizas la cuestion sea en el tamaño en el que se corta la patata , teniendo en cuenta que algo se van a deshacer beso
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Mensaje por Weduard el Jue Mayo 07, 2009 11:15 am

Lo hiciste con la paleta mezcladora puesta?
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Mensaje por julycar el Jue Mayo 07, 2009 11:46 am

yo todavia no la e hecho, pero estoy deacuerdo con los demas compañeros corazon

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Mensaje por magdalena el Jue Mayo 07, 2009 12:04 pm

El tiempo y demás hay que ir mirando, las patatas no siempre son iguales ni las cebollas y a no ser que peses las cantidades tampoco. Yo las hago a ojo pués la cantidad de la receta me viene corta y a veces le pongo chorizo o habichuelas.... bono y también la he hecho más de una vez de puré que también sale riquísima reir
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Mensaje por Eva el Jue Mayo 07, 2009 12:42 pm

Yo solo la hice una vez pero por lo que se habla por aquí es mejor tantear un poco una misma porque depende de las patatas también. A mi me quedó rica. Espero volver a hacerla un día de estos, dichosa dieta!!!!!!!!!!
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Mensaje por vmartin el Jue Mayo 07, 2009 1:37 pm

Yo la he hecho varias veces y sale buenisima.
La verdad la primera vez la hice como ponia en el libro y se me quemo un poco la cebolla, pero ahora la adapto en el tiempo los ingredientes si quiero añadirle otros e igualmente sale buenisima.
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Mensaje por aguiflor el Jue Mayo 07, 2009 1:48 pm

Weduard escribió:Lo hiciste con la paleta mezcladora puesta?
si le puse la paleta pero creo que el fallo estubo en el tamaño en que corte la patata la proxima vez la cortare mas grande
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Mensaje por Weduard el Jue Mayo 07, 2009 3:40 pm

aguiflor escribió:
Weduard escribió:Lo hiciste con la paleta mezcladora puesta?
si le puse la paleta pero creo que el fallo estubo en el tamaño en que corte la patata la proxima vez la cortare mas grande
Por si te sirve de algo, yo las patatas las pongo cortadas a rodajas de medio centímetro, luego como se rompen ya queda perfecto, y con la paleta bien.
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