Buenos días y feliz Domingo!!!
5 participantes
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Buenos días y feliz Domingo!!!
Hola chic@s,
después de pasear la foto de mi tortillita por todos los lados (aunque minnie crea que la ha hecho pecosa.... ) estoy preparando el gazpachito para mi querido (no estoy casada, pero vivo en pecado )... he leído la receta de Grani y la del libro (es prácticamente igual), pero me surge una duda... y es la siguiente: ¿tengo que pelar todos los ingredientes o vale con quitarles el rabito, pepitas y la piel de la cebolla me vale?... porque claro, si luego se tiene que pasar por el escurridor será que he echado todo con piel, ¿no es así?
Bueno, espero vuestras respuestas a la de 1, a la de 2 y a la deeeeeeeeeeeeee treeeeeeeeeeeeeeeeeeeesssssssssssss.
después de pasear la foto de mi tortillita por todos los lados (aunque minnie crea que la ha hecho pecosa.... ) estoy preparando el gazpachito para mi querido (no estoy casada, pero vivo en pecado )... he leído la receta de Grani y la del libro (es prácticamente igual), pero me surge una duda... y es la siguiente: ¿tengo que pelar todos los ingredientes o vale con quitarles el rabito, pepitas y la piel de la cebolla me vale?... porque claro, si luego se tiene que pasar por el escurridor será que he echado todo con piel, ¿no es así?
Bueno, espero vuestras respuestas a la de 1, a la de 2 y a la deeeeeeeeeeeeee treeeeeeeeeeeeeeeeeeeesssssssssssss.
EGDE- cociner@
- Cantidad de envíos : 138
Edad : 48
Localización : Alcobendas-Madrid
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Bueno chic@s, viendo que no me contestábais pues he echado todo sin pelar... exceptuando la cebolla, el ajo y creo que no me falta nada más.
Eso si, menudo susto me he dado cuando he puesto la mycook a velocidad 7 la madre que me parió!!! que ruido que hace!!! bueno, será cuestión de acostumbrarse, jeje.
Grani, he leído tu receta. Cuando dices que después del tiempo dandole a la maquinita metes el cesto en la jarra y cuelas.... ¿no es al revés? a ver si me explico, que quites la jarra y lo cueles en el sitio donde lo vas a tener.
Bueno, no os caliento más con mis rollos.
En breve os pondré la fotillo... como huele Dios!!!
Eso si, menudo susto me he dado cuando he puesto la mycook a velocidad 7 la madre que me parió!!! que ruido que hace!!! bueno, será cuestión de acostumbrarse, jeje.
Grani, he leído tu receta. Cuando dices que después del tiempo dandole a la maquinita metes el cesto en la jarra y cuelas.... ¿no es al revés? a ver si me explico, que quites la jarra y lo cueles en el sitio donde lo vas a tener.
Bueno, no os caliento más con mis rollos.
En breve os pondré la fotillo... como huele Dios!!!
EGDE- cociner@
- Cantidad de envíos : 138
Edad : 48
Localización : Alcobendas-Madrid
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Edge, perdonaaaaa!. Vaya fallo con tu tortilla tan rica. Eso va a ser que estoy mayor y no me fijo. Sorry
Si estás haciendo gazpacho, lo del colador es para que se queden ahí las pieles, sobre todo del tomatillo y luego no te las encuentres.
Si estás haciendo gazpacho, lo del colador es para que se queden ahí las pieles, sobre todo del tomatillo y luego no te las encuentres.
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Yo lo hago como tú dices, una vez mezclado todo, vuelcas sobre el colador y el bol donde lo vayas a servir
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Llego tarde, jeje, yo pelo la cebolla, el ajo, y el pepino, los tomates los pongo enteros menos el rabito, tambien le pongo una zanahoria, bueno esto solo a veces, luego lo cuelo, como mis jaras con pequeñitas lo hago con un chino, es que con el vaso colador de la mycook se me derrama por todas partes, así despues de la primera vez que lo hice y manche mucho pense que con el chino me seria mas facil y eso es lo que hago, tampoco le pongo tanto vinagre porque sale demasiado fuerte para mi gusto.
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Muchas gracias!!!
Lo estoy colando con un colador que tengo.... (pero el chino soy yo )...cuando termine haré la foto de rigor y la pondré para que la veáis.
Grani, de vinagre he puesto 50 g.... ni para el recetario, ni para tu receta.
Minie, ningún problema con lo de la tortillita, faltaría más.
Bueno, os dejo que sino... no cuelo el gazpachito.
Lo estoy colando con un colador que tengo.... (pero el chino soy yo )...cuando termine haré la foto de rigor y la pondré para que la veáis.
Grani, de vinagre he puesto 50 g.... ni para el recetario, ni para tu receta.
Minie, ningún problema con lo de la tortillita, faltaría más.
Bueno, os dejo que sino... no cuelo el gazpachito.
EGDE- cociner@
- Cantidad de envíos : 138
Edad : 48
Localización : Alcobendas-Madrid
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Hola a tod@s , me encanta veros tan animd@s ,y con ganas d hacer cosas , lo del chino ha sido todo un puntazo , como tu nombre (egde ) no sesave si es masculino o femenino da lugar a errores , pero laverdad egde es que me he partidode risacon tu respuesta , yo la verdad es que no cuelo el gazpacho , le doi un poco mas de tiepo a v 10 para que quede todo pulverizado y nada de colar ,que la piel del tomate tiene muchas vitaminas
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
[img][/img]
Bueno, el plato de la izquierda.... está sin colar... y he de ponerle un poquito de jamoncito encima.... pero como no soy arguiñano.... jejeje.
Por otro lado, en el derecho... el gazpachito colado por el chino... oseasé yo.... aunque he de decir que soy china, jajaja porque soy chica.
[img][/img]
Un primer plano del gazpachito... no coladito....
[img][/img]
y el coladito por la china...
También os tengo que decir que a mi no me gusta el gazpacho... y que el catador de gazpachos ha dado el visto bueno, así es que yo encantada de la vida!!
Venga... a ver si os animáis y hacéis algo vosotr@s!!
Bueno, el plato de la izquierda.... está sin colar... y he de ponerle un poquito de jamoncito encima.... pero como no soy arguiñano.... jejeje.
Por otro lado, en el derecho... el gazpachito colado por el chino... oseasé yo.... aunque he de decir que soy china, jajaja porque soy chica.
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Un primer plano del gazpachito... no coladito....
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y el coladito por la china...
También os tengo que decir que a mi no me gusta el gazpacho... y que el catador de gazpachos ha dado el visto bueno, así es que yo encantada de la vida!!
Venga... a ver si os animáis y hacéis algo vosotr@s!!
EGDE- cociner@
- Cantidad de envíos : 138
Edad : 48
Localización : Alcobendas-Madrid
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
ole , ole y ole , lo as bordao jjijji ,
me encanta que le pongais buen humor a los mensajes
me encanta que le pongais buen humor a los mensajes
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Chinita pues vaya trabajazo que te has dado para que no te guste, con lo bueno que esta fresquito.
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Yo no lo cuelo, me gusta espesito, y con todas las vitaminas, ya que yo consumo alimentos ecologicos.
Pelo el ajo , cebolla y pepino.
Mari
Pelo el ajo , cebolla y pepino.
Mari
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Yo lo cuelo porque a mi hijo no le gusta encontrarse nada y como se lo come muy bien, el proximo dia le pongo a maxima velocidad y probare si se lo toma, porque colarlo es un rollo.
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
pero ten cuidado grani , que para ponerlo al 10 la jarra no deve de estar muy llena , que se te puede salir , yo lo trituro primero al 7 y luego boi subiendo hasta el 10 , con el vaso cerrado y vigilando ok guapa,
Re: Buenos días y feliz Domingo!!!
Si, eso ya lo se, jeje, ya se me salio una vez no me acuerdo ahora el que, pero lo tengo en cuenta y ya te dije el otro dia que cuando trituro fuerte cierro con el vaso dosificador y pongo el paño de cocina, jeje, que me pilla la maquinita mas en un descuido.
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