bandeja de vapor
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bandeja de vapor
¿Debe cerrar hermeticamente la bandeja de vapor de plástico (la tapadera)?.Yo he hecho varias veces cosas al vapor y no me cierra hermeticamente y me tarda más de lo que pone en el libro.
marta_60- aprendiz
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Localización : MALAGA
Fecha de inscripción : 19/09/2008
Re: bandeja de vapor
Mira Marta siento no poder ayudarte, yo las veces que he usado la bandeja que no han sido muchas, la tapa se pone encima y ya está la que ajusta es la parte de abajo que encaja como si fuera la tapa normal de la jarra, la del bocal, me entiendes??? la otra se pone encima y ya está. A mi lo del vapor creo que no me va muy bien, porque al principio bien pero luego me va cayendo el liquido por fuera de la jarra del vapor que suelta y se pone todo perdido y es un poco engorroso, a ti te pasa eso tambien?
FresayCanela- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1200
Fecha de inscripción : 01/06/2008
Re: bandeja de vapor
No, no tiene que ir hermética, tiene que salir el vapor, sino imagínate la que se puede organizar si es hermética, se pondría en presión y acabaría la tapa saltando por los aires ...
Yo ya he hecho varias cosas al vapor y si tarda un pelín mas de lo que dice, pero vamos, yo le pongo en la zona de acero inoxidable y ahi si se hace bastante bien, le calculo ponerle 10 minutos más, 5 para que hierva el agua y otros cinco para que se acabe de hacer (eso en verdura). En las carnes solo le pongo los 5 minutos más para que hierva el agua. Pescados todavía no he hecho. Hice una prueba de poner verduras arriba y abajo y en la de arriba le cuesta muchisimo. En todo caso, todavía la tengo hace poco y ya iré haciendo pruebas, porque yo si voy a usar mucho el accesorio vapor y os iré contando.
Yo ya he hecho varias cosas al vapor y si tarda un pelín mas de lo que dice, pero vamos, yo le pongo en la zona de acero inoxidable y ahi si se hace bastante bien, le calculo ponerle 10 minutos más, 5 para que hierva el agua y otros cinco para que se acabe de hacer (eso en verdura). En las carnes solo le pongo los 5 minutos más para que hierva el agua. Pescados todavía no he hecho. Hice una prueba de poner verduras arriba y abajo y en la de arriba le cuesta muchisimo. En todo caso, todavía la tengo hace poco y ya iré haciendo pruebas, porque yo si voy a usar mucho el accesorio vapor y os iré contando.
Re: bandeja de vapor
Yo he hecho varias cosas y pongo lo que marca. Hice pastel de carne, dorada a la sal, patatas, rollitos de pollo y la verdad es que todo muy bién.
bae- cociner@
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Fecha de inscripción : 26/07/2008
bandeja de vapor
Seguiré practicando a ver si le cojo el punto,pero me pasa como a Fresa y canela.Un desastre.Es lo único que se me resiste.Un saludo y gracias a todas.
marta_60- aprendiz
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Localización : MALAGA
Fecha de inscripción : 19/09/2008
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