bandeja vapor
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bandeja vapor
Hola de nuevo
Hoy quise probar a hacer algo al vapor en la bandeja y me ha entrado una duda. ¿Solo se puede poner el alimento en la bandeja plástica o también se puede hacer en la bandeja base, la de inox; para así poder hacer mas cosas a la vez?
Gracias
Aquí os dejo la foto de mi practica, unas patatas que le he puesto una salsa de cilantro. Todo esto sirve para acompañar a un filete a la plancha por ejemplo
Hoy quise probar a hacer algo al vapor en la bandeja y me ha entrado una duda. ¿Solo se puede poner el alimento en la bandeja plástica o también se puede hacer en la bandeja base, la de inox; para así poder hacer mas cosas a la vez?
Gracias
Aquí os dejo la foto de mi practica, unas patatas que le he puesto una salsa de cilantro. Todo esto sirve para acompañar a un filete a la plancha por ejemplo
unico- cociner@
- Cantidad de envíos : 507
Edad : 55
Localización : canarias
Fecha de inscripción : 18/10/2008
Re: bandeja vapor
Emilio se puede utilizar la de metal y la de plástico, la que quieras, yo no he hecho nunca nada al vapor, en casa no gusta mucho :perr:
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: bandeja vapor
¿¿Emilio??
Muchas gracias magdalena por aclararme la duda. Eres un sol
Muchas gracias magdalena por aclararme la duda. Eres un sol
unico- cociner@
- Cantidad de envíos : 507
Edad : 55
Localización : canarias
Fecha de inscripción : 18/10/2008
Re: bandeja vapor
Puedes hacer al vapor en la bandeja de acero, en la de plástico y en el cestillo. El cestillo tiene mucha utilidad, el arroz sale genial, los huevos 9 de golpe en 14 mínutos y siempre en su punto,... Algo también importante para tener en cuenta es que puedes hacer varias cosas al vapor a la vez, cestillo y bandeja al mismo tiempo. Yo probé no recuerdo con qué y genial.
Genial la dorada a la sal, eso sí, no se te ocurra aprovechar para hacer las patatas en el cestillo, porque salen saladísimas, probaré con huevos cocidos.
Genial la dorada a la sal, eso sí, no se te ocurra aprovechar para hacer las patatas en el cestillo, porque salen saladísimas, probaré con huevos cocidos.
Última edición por bae el Vie Oct 31, 2008 12:37 pm, editado 1 vez
bae- cociner@
- Cantidad de envíos : 413
Fecha de inscripción : 26/07/2008
Re: bandeja vapor
Hola bae , como haces los huevos , explica cuanta agua les pones y si los 9mi son para hacerlos duros o mas tiernos , anda porfa cuentanos guapa
Re: bandeja vapor
Unico esasa patatitas tienen muy buena pinta , yu pegunta te la an contestado ya las compis , un saludo
Re: bandeja vapor
Bae, ¿y si se hace la dorada dentro de las bolsas de asar?
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: bandeja vapor
Huevos cocidos en mycook.
Echar en la jarra 1/2 litro de agua y poner 9 huevos en el cestillo (si quieres menos, pues menos, pero vas a tardar lo mismo). Programas 14 minutos, 120º en velocdidad 3 y tienes unos estupendos huevos duros.
Si quieres pasados por agua vas recortando tiempo.
En cuanto a lo de las bolsas de asar para la dorada yo nunca las utilizo, imagino que con ellas tardará más en hacerse pero ni idea.
Echar en la jarra 1/2 litro de agua y poner 9 huevos en el cestillo (si quieres menos, pues menos, pero vas a tardar lo mismo). Programas 14 minutos, 120º en velocdidad 3 y tienes unos estupendos huevos duros.
Si quieres pasados por agua vas recortando tiempo.
En cuanto a lo de las bolsas de asar para la dorada yo nunca las utilizo, imagino que con ellas tardará más en hacerse pero ni idea.
bae- cociner@
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Fecha de inscripción : 26/07/2008
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