Una dudilla

El otro dia hice el pollo a la cerveza y a los 10 minutos mas o menos salto el ventilador es normal? Os pasa cuando lleva mucho tiempo de coccion a mi es la primera vez que me pasa pero supongo que al mover el pollo con la paleta mezcladora y estar 30 minutos de coccion sera normal no se

Que salte el ventilador de vez en cuando es normal.
Lo hace, al menos en mi caso, cuando tiene que mover algo espeso, sobre todo si va con mariposa (por ejemplo al final de la masa de croquetas, cuando se va haciendo contundente) o en amasados arduos o prolongados.
No te preocupes. Únicamente vigila que no tengas bnada atascado y que por eso la máquina esté haciendo un sobreesfuerzo.

Gracias guadalmina me suponia que era eso pero para asegurarme

hoy he preparado carne picada con sofrito para tener preparada para condimentar y como era 1k y con la paleta se llevó todo el tiempo con el ventilador, eso es normal, para eso está

si la a la mia tambien le pasa, depende de las recetas del tiempo de coccion que lleven, como hace tanto ruido y salta inesperadamente te piensas que se ha roto,