Consulta sobre el pudding de pescado del foro

He consultado la receta de pudding del foro, y me no veo claro como cuajan los ingredientes. No lleva gelatina, no va al horno. Alguien la ha hecho???.

Hola guapa , la receta es de magadalena , asi que es ella quien puede contestar a tu duda , pero yo creo que cuaja gracias a los huevos y la harina como si fuesen unas natillas , pero esa es mi humilde opinion ,

Montse escribió:He consultado la receta de pudding del foro, y me no veo claro como cuajan los ingredientes. No lleva gelatina, no va al horno. Alguien la ha hecho???.

hola montse, si yo lo he echo varias veces y cuaja sólo, cuando está frio, de todas formas yo le he quitado un puco de líquido en la receta por aveces sale un poco blando

Gracias,
Esta receta mirare de hacerla la semana que viene.

:cat: :perr: yo quiero hacerlo para el finde, pero lo de las fotos no está hecho para mi

Acabo de responder un mensaje para poder colgar fotos.