Flan de arroz con leche

Hola chicas, a mi me hechan los vecinos de mi casa como no podia dormir me he puesto a hacer esta receta de flan q me dio mi cuñada, os la dejo por si os gusta
3 huevos
800gr de leche
150gr de azucar
100gr arroz
corteza de limon
1 pizca de sal
Triturar el arroz, la corteza del limon y el azucar
Agregar el resto 8 minutos 100º velocidad 2
Poner en un molde y a la nevera
Podeis caramelizar el molde antes, yo no lo hice no me gusta mucho el caramelo.

Lo tengo que probar.

Y ya queda cuajado ?

Pues la verdad es q yo lo hice sin nada, lo deje en la nevera 12 horas y me cuajo pero sin hacer mucho corte, creo q a la recta le falta algo, q pasaria si le hejamos dos sobres de cuajada? igual hace corte mejor. Pero el sabor muy bueno.

Pues que las expertas se pronuncien

umm ......siii porfi que las expertas se pronuncien, me interesa esta receta y no quiero tirar huevos...

Y si alguien pone una fotito mejor...(aunque ya se que yo nunca pongo)...