Empanada de chorizo y beicon

Ingredientes:
100 grs de aceite de oliva
100 grs de cerveza
1 huevo
1 cucharita de sal
i cucharada de levadura royal
450grs de harina
La receta de la masa es de Mere
relleno : .
2chorizos
6lonchas de beicon
3 huevos cocidos
ihuevo(para pintar La tapa de la empanada)
Proceso:
todos los ingredien menos el harina a la jarra por el orden mencionados 2minu 40gra v3
poner el harina 30 segun v6
programar 2 minutos velocidad amasado,
poner un poquito de harina en las manos y sacarla de la jarra haciendo una bola mientras preparamos el relleno la dejamos reposar


El relleno si se va con prisa se la ponemos a mc uns segundos (el huevo no) para que quede desmenuzadito en trozos no muy grandes bueno eso para gustos.
precalentar el horno a 220, poner un poco de harina en el molde,forra rellenar tapar pintar y a cocer. al horno de 25 a 35 minutos a 180 gra.
A comeeeeeeeeer.

Hola Ivana!! Yo también hago la receta de la masa de Mere. La tuya parece que queda más hojaldrosa que la mía. Tal vez este más fina o seguramente será el horno. Yes muy profesional con las presentaciones. Me gustan. Yo aún no he sido capaz de sacar ninguna foto. Un saludín.

Izana esto es un lujo, chica que manera de sacarle partido a la MC, que pinta mas deliciosa

ohhh que pinta...pero eso no vale que yo no me puedo pasar comiendo!!!

oye oye y lo que te sobró de coronita??mmm que rica....

¡¡Madre mia!! Tiene una pinta estupenda. Y yo que no me animo con la empanada, me parece dificil lo de la masa, aunque la de pizza sale muy rica. Viendo tu empanada igual me animo, alguna tiene que ser la primera.

madre guapa!!!! vaya pinta....tipo barra preñá pero a lo grande y redondo, je je!!!! te lo copio fijo!!!!!!

Mi madre, como se la enseñe a mi marido...

jolin que buena y yo a dieta, me cachis!!!!!!

Que buena pinta .Izana no paras ,la has cojido con furza excelente me gustan mucho tu recetillas esta tambien queda anotada aun no me he atrevido con la masa pero tendra que se la primera

Yo no queria mirar, pero la curiosidad es muy mala, !!!!! vaya empanada !!!!!!!!!

Izana, tú nos quieres engordar fia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

eso si que tiene que estar divino,que pinta

Que pedazo de empanada más rica, yo me comía un trocito, si no fuese porque tengo gastroenteritis.

Si, y el niño desde el viernes malo con la garganta, ya hoy está bien, pero llevo una semana chunga. Gracias Magdalena.

muchas gracias a todas por contestar me encanta llegar y veros atodas,como no me voy a poner a darle a la my cook como una loca.grani cuidate mucho guapa,ah y que sepais que soys todas superfamosas entre mis clients me dicen que hasta estoy mas animada desde que conozco my cook cocina por ti mil besos

Grani espero que se te pase pronto que se te queda un cuerpo jota

GRANI espero que te mejores pero piensa en la parte positiva de la gastro que te quedas limpias podras recuperarte con todo tus buenos dulces ,un merengue de fresas de esos que tengo pendiente

Muchas gracias chicas, el problema es que tengo falta de hierro y no puedo tomarme las pastillas desde el lunes, estoy hecha un asquito, sin ganas de nada, pero bueno todo pasa y espero estar haciendo cosas ricas pronto.
Sois unos soles.