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tarta helada

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Mensaje por MERE33 Jue Jun 26, 2008 1:25 pm

Para que os refresqueis agusto con esas calores ,que mejor que un heladito? , eso si es bastante consistente jijiji

tarta helada Imag0510

tarta helada Imag0512

tarta helada Imag0513

HELADO DE TURRON
1 tableta de turron del duro
500g de nata
2 cucharadas soperas de leche condensada
2 vasos medidore de lehe
PREPARACION
Ponems el turron troceado en la jarra y pulverizamos unos sg al 10,
añadimos la leche calentamos unos 4m a 100º v3
resevamos y montamos la nata , añadiendo al final la leche condensada,
cuando la mezcla del turron este atenperada , mezclamos con la nata en
un bol con mobimientos embolbentes como si de una musse se tratara y
congelamos
HELADO DE NATA
250g de nata
2 cucharadas soperas de leche condensada
PREPARACION
Montamos la nata , añadimos la leche condensada al final y congelamos

CHOCOLATE
100g de mantequilla
75 g de chocolate de cobertura
PREARACION
ponemosen en bol la mantequilla incandole el chocolate ha trozos
y ponemos al microhondas 1m 600w cuando salga la mantequilla estara totalmente derretida y el cocolate parece que no , pero una vez lo batimos energicamente se deshace y queda un crema fina de choolate

BASE DE GALLETAS
1 paquete de galletas
100g de mantequill
PREPARACION
Pulverizamos las galletas al 10 y en un bol añadimos la mantequilla derretida ,
consiguiendo una masa humeda , ro no demasiado compazta

PREPARAR LA TARTA
Una vez tenemos preparado todo lo anterior , menos el chocolate que este hay que hacerlo en el momento de usar que si no se endurece , procedemos a montar la tarta en un molde alargado ,
1- ponemos un abase fina de galleta
2- aireamos el helado de turron en la mycook unos sg con la paleta puesta a v 2 -3,
ponemos una capa sobre la galleta y llebamos al congelador una media hora
3-ponemos una capa de chocolate sobre el helado de turon haciendolo en el momento
y bolvemos ha llevar al congelador unos 10m
4-aireamos el helado de nata en la mycook unos sg a v2-3 con la paleta puesta
y ponemos una capa de helado sobre el chocolate ,
y una capa mas de galleta ,
5- dejamos que se congele totalmente antes de desmoldar , mejor de un dia para otro

NOTA : yo he puesto una capa mas de galleta sobre el chocolate , peropara mi gusto le sobra , por eso la receta la he puesto tal y como lo hare la proxima vez , porque seguro que hay proxima vez jejjejjej esta delicioso
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Mensaje por pecosa75 Jue Jun 26, 2008 4:40 pm

Vaya pintaza!!!!!!!!!!! y yo sin mi maquinita, bueno mejor así me ahorro unos kilillos al no tenerla y no poder hacer estas cosas tan deliciosas
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Mensaje por MERE33 Jue Jun 26, 2008 4:58 pm

si ,si , pero la receta va ha segir estando aqui cuando la tengas de buelta y te la pienso recordar reir
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Mensaje por pecosa75 Jue Jun 26, 2008 5:29 pm

jajajaja que mala eressssss
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Mensaje por MERE33 Jue Jun 26, 2008 5:39 pm

siiiiii , no saves cuanto ,es que esta muy buena , y para cuando tengas initados biene bien
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Mensaje por minie Jue Jun 26, 2008 6:20 pm

Pecadoooooo! esto tiene que ser pecado mortal.
rezar rezar rezar
¡Qué buena, Mere!, Otra receta riquísima para la carpeta de pendientes. No creo que tarde mucho en hacerla, (para invitar, que sigo con mantenimiento de la dietaaaa) aplauso aplauso aplauso aplauso
:platano:
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Mensaje por MERE33 Jue Jun 26, 2008 6:36 pm

pero biene bien para tenerla conjelada y cuando hay una visita inesperada , no hay mas que sacarla un ratito antes y listo , ademas sale muy cremosa , creo qe por la leche condensada , no cristaliza y queda muy cremoso , sobretodo el de nata
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Mensaje por MERE33 Jue Jun 26, 2008 6:38 pm

ha y sobre lo de mi etrevista , no han puesto la mayoria de las cosas que les dije y ademas lo han redactadoa su bola , me pase casi una hora charlando conla chica y luego ha resumido loque le ha parecido , perobueno al menos nos conocean mas , y puede que tengamos mas forer@s
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Mensaje por minie Jue Jun 26, 2008 6:52 pm

Muy biuena idea lo de tenerla congelada para salir de un super-apuro de la muerte.
Lo de tu entrevista, suele pasar. Hacen un resumen y ponen lo que les parece mejor.
Algún día te veremos en Canal Cocina con tu propio programa de "Cocinar con Maricruz, es un placer" y entonces no te podrán hacer esas cosas.
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Mensaje por MERE33 Jue Jun 26, 2008 6:56 pm

reir reir reir reir reir reir
¡¡¡¡¡ como me quieres minie ¡¡¡¡¡¡
corazon corazon corazon
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Mensaje por minie Jue Jun 26, 2008 7:07 pm

Que te quiero yo?, Chiquilla, con lo mala persona y lo poco generosa que tú eres, que no compartes nada con nadie... anda ya!
reir reir reir
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Mensaje por magdalena Jue Jun 26, 2008 8:32 pm

corazon la verdad no tiene más que un camino, y es como dice minie, pero que no se te suba !heeeeeeeeee! reir y la tarta ya la fiché que tiene que estar bueniiisima
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Mensaje por MERE33 Jue Jun 26, 2008 8:35 pm

me haveis sacado los colores y eso que estoy sola en casa , si huviese algien delante me moria de la verguenza , du
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Mensaje por Montse Jue Jun 26, 2008 10:54 pm

Impresionante que tarta, una presentación genial, no parece que casera. Esta tarta es para quedar 10 con los invitados o cuando vas de invitada.
corazon

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Mensaje por FresayCanela Jue Jun 26, 2008 11:56 pm

madre mia si es que con estas cosas una nunca puede empezar con la operación biquini... pero no me importa. Otra que tendré que preparar, pero antes un preguntita cuando dices turron del duro te refieres al blanco de jijona?

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Mensaje por MERE33 Vie Jun 27, 2008 10:12 pm

gracias motse por tus palabras ,fresaycanela ,si ,si que me refiero ha ese turron ,yo digo del duro porque aqui lo llamamos asi corazon
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Mensaje por Grani Sáb Jun 28, 2008 5:37 pm

Bueno pues apuntada para cuando tenga turron, que en casa no comemos mucho y no tengo, pero cuando nos queramos dar cuenta estan en los super, es muy buena idea esa de tenerla congelada. corazon
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