leche asada

alguien tiene la receta de leche asada,navegando la he visto ,pero no ponia como hacerla

Pues ni idea, es la primera vez que lo oigo.

no será leche frita ??

no leche asada

ya tampoco lo e oido nunca

http://www.recetasgratis.net/Receta-de-LECHE-ASADA-receta-31644.html


No se si te servirá esta receta, es que como no se lo que es, esto es lo que he encontrado.

Yo he encontrado esta, pero esta hecha de modo tradicional, seria cuestion de adaptarla a My cook. espero que te sirva:

LECHE ASADA

INGREDIENTES: 1 TARRO DE LECHE CONDENSADA, 1 TARRO (MEDIDA DEL TARRO DE LA LECHE CONDENSADA) DE LECHE FRIA, 5 HUEVOS, Y CDTA. DE ESCENCIA DE VAINILLA.
CARAMELO: 10 CUCHARADAS DE AZUCAR, 5 CUCHARADAS DE AGUA, 1 CDTA. DE JUJO DE LIMON

PREPARACION:
CARAMELO: EN UNA SARTEN MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES
(AZÚCAR, AGUA Y LIMON) LLEVAR AL FUEGO REVOLVIENDO CONSTANTEMENTE CON CUCHARA DE PALO, HASTA QUE TOME COLOR Y CONSISTENCIA DE CARAMELO. ( NO DEJAR QUEMAR DEMASIADO PUES QUEDA AMARGO) ESTANDO CALIENTE VERTER EN MOLDE RESISTENTE AL CALOR QUE LUEGO IRA AL HORNO Y DEJAR ESPARCIR EL CARAMELO POR TODAS LAS PAREDES DEL MOLDE.

MEZCLA: LLEVAR A LA LICUADORA LA LECHE CONDENSADA, LA LECHE FRIA
Y LOS HUEVOS, BATIR HASTA QUE TODO SE INTEGRE POR
COMPLETO. VERTE LA MEZCLA EN EL MOLDE ACARAMELADO Y
LLEVAR AL HORNO PRECALENTADO A 200 GRADOS POR 45
MINUTOS O HASTA QUE AL PINCHAR CON PALILLO ESTE SALGA
LIMPIO. DEJAR ENFRIAR DENTRO DEL HORNO Y SI LO DESEA
DEJAR EN NEVERA POR 2 HORAS LO HARA MUCHO MAS RICO

La de Grani y esta ultima es la misma

perdón no me habia dado cuenta de que Grani ya la habia puesto

Es que puse el enlace porque tiene foto que sirve para hacerse a la idea mejor.

en mi primer mensaje de leche asada he puesto una foto supongo que sera igual que la que me habeis mandado gracias

Yo creo que si, pero mas pequeña la que yo he encontrado, supongo que la receta será igual

probaremos gracias

Hola!!
la leche asada es un postre que preparamos mucho en Canarias, y lo preparamos batiendo ocho huevos, una lata de un litro de leche condensada, la misma medida de la lata de leche entera, ralladura de limon, y cucharadita de canela en polvo. Se pone todo en un recipinte engrasado solo con mantequilla y lo ponemos al horno (precalentado) a 200º durante unos 50 minutos.
Lo que no lleva es caramelo liquido en la preparacion, aunque una vez listo lo puedes acompañar de caramelo o nata.
Te animo a preparar este postre porque es riquisimo.

ummm,si buena pinta tiene gracias

Tiene buena pinta ,no lo he probado nunca.A mi la leche solano me gusta pero condensada y asada ¡¡¡¡¡¡estara bueno¡¡¡Leche me va a gustar hasta la leche