tARTA DE ALMENDRA PARA IZAN Y GAEL

iNGREDIENTES
250 GRS DE ALMENDRA MOLIDA
250 grs de azucar
6 huevos
un poquito de canela
un chorrito de vino blanco
una base de hojaldre
cositas pata decorar.


En la jarra de mc colocaremos las claras con una pizca de sal 6 minutos v 5.
Pondremos las yemas (con la velocidad nada mas, sin tiempo ni calor ), en v 4 aprox 1 min y medio,a continuacion introducimos , (sin parar la velocidad), la canela, el vino blanco y la harina mezclada con el azucar en un bol, a lluvia, poco a poco,dejaremos mezclarse esto unos 2 minu y medio aproxi.
Verter al molde forrado de hojalde y al horno unos 25 30 minu de 180 a 200 grad.

Mientra la tarta se nos hace haremos un poquito de brillo para la tarta con una manzana a trozoz un poco de agua y cuatro cuch.de azucar, lo pondremos 12 minu. v3 1oo grados.

merengue: lo hice con 4 claras y i cucharada y media de azucar por clara, un poquito de aucar avainillado y unas gotitas de limon.
Coloque las claras con una pizca de sal y las gotas de limos durante 5 minutos v 5 fui añadiendo cada 2 mi nutos un poco de azucar. Este es el resultado.

Eres una maestra

muy buena. Si no le pones el vino y la canela y luego la espolvoreas de azúcar glass poniendo antes una plantilla con la cruz de Santiago.........Tenemos ......!!! una tarta de Santiago !!!!!

Izana eres increible, que cositas mas deliciosas y bonitas haces, tu hijo tiene que estar como loco contigo con las tartas que le preparas

que chulaaaaa, ya voy tomando nota que ya mismo me toca a mi prepararla.....

FABULOSA,IZANA,te ha quedado genial es que en decoracion y detalle no hay quien te gane ,que alegria para la vista ver este post

jolin IZANA, vaya tarta....para el día de Ramos la hago yo....me recuerda cuando yo era pequeña....

Preciosa tarta Izana y si además está rica, que por los ingredientes lo estará, pues felicidades!!!

menudo lujo¡¡¡¡¡¡¡¡¡ los adornos un 10

Que bonita te ha quedado, enhorabuena.

Te ha quedado chulisima!!

Preciosa, preciosa, Izana!. Los peques flipando en tecnicolor!. Enhorabuena!!

Que bonita!!! me ha encantado, muy chula a los peques les tiene que gustar mucho la decoracion

muchas geacias a todas/os, como siempre muy amables

Que rica la tartita, yo me comía un trocito ahora mismo.

IZANA!!!!!!!!!!!!! QUE LA HAGO HOY!!!!!!!!!!!!!! A VER CÓMO ME SALE!!!!!!!!!!!!! PAR MIS SOBRINITOS!!!!! VAN A ALUCINAR PORQUE POR AQUÍ NO ES TRADICIÓN LO DE LAS TARTAS CON FIGURITAS DE CHOCOLATE!!!!!!!!! YA OS CONTARÉ....Y LE SACARÉ UNA FOTO!!!!!

VALE GUAPA, VENGA QUE EN BELEN YA LOS TAN HACIENDO, YO AHORA QUIERO HACER UNA CON LA HELLO KITTY, JAJAJAJAJ A VER SI EL BIZCICHO ME SALE DE UNA VEZ Y AL ATAQUE

Izana ya hice la tarta!!!!!!!!!!!! como era la primera tuve fallinos de novata....voy yo y pongo la nata (en lugar del merengue porque tenía prisa.....) cuando la tarta todavía estaba caliente....se me derritió al instante......y al poner los chocolates, pues también se me derritieron por la parte que tocaban a la tarta......pero bueno lo arreglé como pude........un poco chapucina.....encimas los crios no estaban en su casa así que tuve que volver con ella pa mi casa.....ahora está en la nevera.........a ver mañana como la restauro............ya le haré la foto cuando esté lista......

LO SIENTO ES QUE NO PUEDO SI VIERAS LA QUE HE LIADO YO,MEJOR ME CALLO...

tocinitodecielo escribió: LO SIENTO ES NO PUEDO SI VIERAS LA QUE HE LIADO YO,MEJOR ME CALLO...

no, guapina, cuéntalo, que si no parece que sólo yo lo hice mal!!!!!!!!! estoy pensando poner la foto de la tarta mañana....me da un poco de verguenza, porque hija, con la pinta que tiene la de Izana....voy a quedar fatal.........con los chocolates todos derretidos............ ay madre!!!! qué haré!!!!!!

jajajaj mañana seguro que la dejas como nueva, menuda eres tu, pero mira tocinito, emoieza y no lo acba ¿ que te ha pasado hija?

tocinito!!!!!!! da la cara!!!!!!!!!

haz un merengue durin y ponselo todo por arriba en montoninos y por los lados le pones tambien merengue haciendo olas, ponle un pao de huevos kinder, cerecines y virutines de chocolate y a correr, seguro que estara genial, pero mira como ye tocinito que nun cuenta na,ala tira la piedra y esconde la mano, perdon por comeme tantes letres,voy pa la camina que mañana levantome muy muy muy tempranin un besin pa toes

buenas noches guapa!!!!! a descansar que mañana ye otru día......ya te contaré el experimento......