pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
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susidie
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pecosa75
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tocinitodecielo
Izana
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pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
Ingredientes:
para 3 pimientos,
unos 150 gramos de carne ya guisada
2 huevos cocidos
2 pimientos rojos de bote
un poco de la salsa de carne.
cebolla.
pure duquesa :
1 patata grande de unos 150 grs aprox
50 grs de mantequilla
sal un chorro aceite oliva
75 grs de leche
1/2 l de agua
Estas cantidades del pure son para una persona.
AHUECAR LOS PIMIENTOS QUITANDOLES LAS PEPITAS Y RESERVANDO LOS TALLOS.
Rellenar con la carne YA GUISADA,desmenuzada y mezclada con el huevo pimiento rojo y un poquito de sal y un poco de la salsa de la carne.
Hacer una salsa de cebolla y colocar los pimientos el la cheff,fussion etc, meno coccion horno 25 minutos.
PURE DUQUESA:
lLe ponemos el medio l de agua a la jarra, y le colocamos a mc la bandeja del vapor(que si que esta guapa mc con este complemento), le colocamos la patata pelada en dados. tapamos y progra 25 minu 120 gra v 3.
retiramos el agua y le colocamos en la jarra la patata, mantequilla. la leche y un poco de sal 2 minu 90gra v 5.añadimos un chorrito de aceite y 1 minuto v 5.
Queda espesito para aplicar con manga pastelera.
Aseguro que el pure esta de muerte lenta
Este es el resultado.
para 3 pimientos,
unos 150 gramos de carne ya guisada
2 huevos cocidos
2 pimientos rojos de bote
un poco de la salsa de carne.
cebolla.
pure duquesa :
1 patata grande de unos 150 grs aprox
50 grs de mantequilla
sal un chorro aceite oliva
75 grs de leche
1/2 l de agua
Estas cantidades del pure son para una persona.
AHUECAR LOS PIMIENTOS QUITANDOLES LAS PEPITAS Y RESERVANDO LOS TALLOS.
Rellenar con la carne YA GUISADA,desmenuzada y mezclada con el huevo pimiento rojo y un poquito de sal y un poco de la salsa de la carne.
Hacer una salsa de cebolla y colocar los pimientos el la cheff,fussion etc, meno coccion horno 25 minutos.
PURE DUQUESA:
lLe ponemos el medio l de agua a la jarra, y le colocamos a mc la bandeja del vapor(que si que esta guapa mc con este complemento), le colocamos la patata pelada en dados. tapamos y progra 25 minu 120 gra v 3.
retiramos el agua y le colocamos en la jarra la patata, mantequilla. la leche y un poco de sal 2 minu 90gra v 5.añadimos un chorrito de aceite y 1 minuto v 5.
Queda espesito para aplicar con manga pastelera.
Aseguro que el pure esta de muerte lenta
Este es el resultado.
Izana- cociner@
- Cantidad de envíos : 683
Edad : 50
Localización : Asturias
Fecha de inscripción : 11/02/2009
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
jo tiene buena pinta,a mi me encantan los pimientos y mas rrellenitos de chicha,pense que el pure era mahonesa,que rico
tocinitodecielo- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1549
Edad : 57
Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
tocinito gracias, de verdad que el pure esta muy muy rico, la mantequilla le da un toque especial
Izana- cociner@
- Cantidad de envíos : 683
Edad : 50
Localización : Asturias
Fecha de inscripción : 11/02/2009
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
Estas hecha una cocinera de lujo, que contentos estaran en casa contigo
cocinero-pro- cociner@
- Cantidad de envíos : 894
Edad : 61
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
Jolin que bueno...... tiene una pintaza!!
pecosa75- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1598
Edad : 49
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 02/06/2008
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
Hummmmmm que pina mas buena¡¡¡¡¡ eres una experta en la cocina¡¡¡¡ seguro que en tu casa eres la reina con estos platos tan ricos ¡¡¡¡¡
¿me invitas a comer????jijijijijiji
¿me invitas a comer????jijijijijiji
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
madre mía IZANA!!!!! vaya recetón!!!!!! me encanta!!!!!!!!! mira por donde tengo en el congelador carne guisada.....la voy a sacar!!!!!! y con lo buenos que están los pimientos.....mi abuela los hace con carne picada.....y tb están muy buenos....pero con el gusto de la salsa de la carne....mamina!!!! gracias por tus recetas, guapa!!!! en mi casa ya me preguntan por ti......
susidie- cociner@
- Cantidad de envíos : 590
Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
va por ti el culete!!!!!!
susidie- cociner@
- Cantidad de envíos : 590
Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
Que pinta!!!! Izana no paras, tu Maricruz es de las que ya echa humo, seguro
angyhel- cociner@
- Cantidad de envíos : 408
Edad : 54
Localización : Villanueva del Pardillo-Madrid
Fecha de inscripción : 23/01/2009
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
gracias guapas/Os en casa del herrero cuchillo de palo, no lo come ni mi niño ni mi marido9, solo yo ,y lo dulce ni lo huelo jajajajajajajajaj, lo llevo para la pelu y lo comen alli mis niñas, besazo grande
Izana- cociner@
- Cantidad de envíos : 683
Edad : 50
Localización : Asturias
Fecha de inscripción : 11/02/2009
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
Izana eres una profesional!!!!
Eva- cociner@
- Cantidad de envíos : 352
Fecha de inscripción : 04/09/2008
Re: pimientos rellenos de carne con pure de patata duquesa
Esto tiene una pinta rica rica rica estan diciendo comeme comeme
Lusi- cociner@
- Cantidad de envíos : 598
Edad : 67
Localización : Granada
Fecha de inscripción : 02/11/2008
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