DUDA AL COCINAR

Cuando cocináis con tiempos largos y si estáis utilizando el cestillo dentro normalmente lo tapáis con el cubilete?, es que ayer estaba haciendo arroz blanco y de repente empezó a salir el agua del interior y salpico fuera de la MC, claro me asusté por que como sale tan caliente es peligroso pero luego pensé a ver si es que tengo que poner el cubilete en la posición en que no cierras del todo para que salga el vapor. He mirado el libro y no lo he sabido encontrar y como en las recetas no indica si ha de estar cerrado o no.

Normalmente si el cestillo no lo utilizo lo pongo boca abajo y listos pero al hacer el caldo de minie el otro día me pasó exactamente igual y el liquido era el que indicaban las recetas, quiero decir que no me pase de lo limites.

Ahhh y otra cosa cuando tenéis que medir liquido, por ejemplo un litro de agua o de leche lo hacéis también con la báscula?, pero la proporción no es la misma que en gramos.

A mi me paso ayer lo mismo, al usar el cestillo no sabía si taparlo o no y se me ocurrio poner la tapa, en plan apaño, al reves, dejando unos agujeritos para que saliera el vapor. Igual es una tontería pero no sabía que hacer y se me ocurrio eso. Si que mido los liquidos con la bascula, por perezosa y no andar buscando otro cacharro, cuando es poco con el tapón.

angyhel pero la tapa se tiene que poner siempre si no la maquina te da una señal no?

yo pongo la tapa siempre y el cubilete medidor ladeado para que salga por ahí bastante vapor....

Perdón, quería decir el taponcito transparente. Aún ando dormida , me tomaré un para espabilarme bien.

jajaja angyhel despierta ya que son las once jijiji. Vale entonces lo hacemos como dice susidie, que susto me había dado.

angyhel!!!! he visto que eres de Villanueva del Pardillo!!!! que buenos recuerdos tengo yo de esa zona.....yo estudié en Alfonso X!!!! así que fuimos vecinas practicamente je je je... quien lo ha visto y quien lo ve....fui a visitar la universidad este año, y desde que yo acabé en el 2001 a hoy menudo cambio.....ya teneis autovía y todo!!!!!!!!!! ya era hora........muy bonita esa zona!!!!!!!!!

Pues no llegamos a ser vecinas, vecinas. Yo vivia en Madrird ciudad hasta el 2004 y cuando me case nos vinimos aquí. La vivienda en Madrid estaba muy cara y esto era casi igual de caro pero para nosotros suponía ganar en calidad de vida. Está muy bien eso de vivir en un pueblo, es muy tranquilo y ahora mismo tengo unas vistas preciosas de la sierra en lugar de un montón de casas y tráfico. Es una zona muy bonita. Por cierto, una de mis amigas de aquí es asturiana, bueno mitad asturiana y mitad gallega.

os estoy viendo, yo vivo en fuenlabrada,estamos cerca

pues sí que está cerquita también!!!!!! también tengo ahí un amigo, que es sevillano, pero ya sabeis, el trabajo a veces....y vaya grande ques es Fuenlabrada eh??? cuando fui aluciné....me lo esperaba más pequeño...es que madrid capital es horroroso para vivir....yo viví allí dos años....y el stress se respira.......buffffff........prefiro los alrededores

angyhel escribió:Pues no llegamos a ser vecinas, vecinas. Yo vivia en Madrird ciudad hasta el 2004 y cuando me case nos vinimos aquí. La vivienda en Madrid estaba muy cara y esto era casi igual de caro pero para nosotros suponía ganar en calidad de vida. Está muy bien eso de vivir en un pueblo, es muy tranquilo y ahora mismo tengo unas vistas preciosas de la sierra en lugar de un montón de casas y tráfico. Es una zona muy bonita. Por cierto, una de mis amigas de aquí es asturiana, bueno mitad asturiana y mitad gallega.

muy buen cambio!!!!!!!!! en la sierra más a gusto que la mar...........con aire puro, que hoy en día escasea...........

Daenjo escribió:jajaja angyhel despierta ya que son las once jijiji. Vale entonces lo hacemos como dice susidie, que susto me había dado.

Entre las pesadillas de mi hija mayor y la chiquitina con los dientes... no se lo que es dormir 3 horas seguidas.
Hasta mi seguno café no me espabilo

yo en una urbanizacion apartada del pueblo,es tranquilo

Yo lo hago como susidie, pongo la tapa y el vasito medidor de lado, si veo que consume mucha agua lo pongo recto un ratito...y asi guarda el vapor!

apuntado kira, es que pensaba si le pongo el vaso igual peta esto!!!

buffff angyhel que me vas a contar de dormir, mi niña esta enviciada con el pecho y todavía se sigue despertando cada 2-3 horas y despues ale a trabajar haya o no hay dormido

Daenjo, voy a abrir un nuevo mensaje, porque lo del vaso me parece que hay gato escondido... ahora verás, creo uno nuevo...

eso es normal,siempre nos toca a nosotras

Yo pongo el tapon un poco de lado para q salgo un poco el vapor y lo controlo x si acaso

perfecto kira gracias