Chicas os dejo la receta de mi bacalao al ajoarriero
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Chicas os dejo la receta de mi bacalao al ajoarriero
Espero que os guste.... : bre:
Lomos de bacalao
2 dientes de ajo
50 grs. aceite de oliva
120 grs. de cebolla
120 grs. de pimiento verde
120 grs. de pimiento rojo
250 grs. tomate frito
sal
1 cucharadita (de las de café) de azúcar
50 grs. de vino blanco
Ponemos los ajo en el vaso y picamos un minuto o dos(según como os guste de picadito), vel. 10.
Echamos el aceite- 2 min.-120º-vel. 1.
Echamos la cebolla, sal, y los pimientos cortados regulares cortados pequeños-8 min.-120º-vel.1.
Echamos el tomate frito y el azúcar-1 min.-120º-vel.1.
Echamos el vino blanco-2 min.-100º-vel.2`.
PONEMOS LA PALETA MEZCLADORA
Echamos el bacalao a daditos-3 min.-120º-vel.2.
Lomos de bacalao
2 dientes de ajo
50 grs. aceite de oliva
120 grs. de cebolla
120 grs. de pimiento verde
120 grs. de pimiento rojo
250 grs. tomate frito
sal
1 cucharadita (de las de café) de azúcar
50 grs. de vino blanco
Ponemos los ajo en el vaso y picamos un minuto o dos(según como os guste de picadito), vel. 10.
Echamos el aceite- 2 min.-120º-vel. 1.
Echamos la cebolla, sal, y los pimientos cortados regulares cortados pequeños-8 min.-120º-vel.1.
Echamos el tomate frito y el azúcar-1 min.-120º-vel.1.
Echamos el vino blanco-2 min.-100º-vel.2`.
PONEMOS LA PALETA MEZCLADORA
Echamos el bacalao a daditos-3 min.-120º-vel.2.
Tiramisu- cociner@
- Cantidad de envíos : 113
Edad : 68
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 01/06/2008
Re: Chicas os dejo la receta de mi bacalao al ajoarriero
gracias por la receta la pondre en practica porque el bacalao me encanta, es verano mas que" operacion biquini es operacion flotador", desde que tengo la maquinita no dejo de comer
rakel- aprendiz
- Cantidad de envíos : 37
Fecha de inscripción : 01/07/2008
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