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Flan de queso

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Flan de queso Empty Flan de queso

Mensaje por marba Lun Abr 06, 2009 9:27 pm

Flan de queso.
1/2 l. de nata
una tarrina de queso de untar ( mínimo 220gr, si tiene 300 también se lo pongo)
8 cucharadas de azúcar.
1 sobre de cuajada
un vaso de leche (200ml)
caramelo líquido
galletas (opcional)

Poner la mariposa en la jarra y todos los ingredientes excepto el caramelo y las galletas. Programas 8 minutos, 100º, vel 4.
Verter en un molde en el que hemos puesto el caramelo y colocar las galletas por encima (luego quedan como base al darle la vuelta). También se pueden introducir, de lado, y al cortar el flan se ve la galleta a capas. Enfriar en nevera unas horas. (mejor hacerlo la noche antes)
Flan de queso 2zxqeeh
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