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pregunta sobre bandeja de vapo

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Mensaje por Iris2808 Sáb Abr 18, 2009 10:47 pm

Se puede utilizar la bandeja de vapor para hacer huevos duros cuando en el vaso estamos cocinando un plato que no lleva mucho liquido (por ejemplo un pisto) o solo se puede utilizar cuando es una receta con mucho liquido ke
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Mensaje por ana Sáb Abr 18, 2009 11:04 pm

siento no poder ayudarte pq no tengo ni idea pero seguro que te escribe otra compi que lo sepa beso
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Mensaje por silvia Sáb Abr 18, 2009 11:07 pm

Yo los hice alguna vez pero no se si contestarte q si o q no, yo los hice con un pure, no tenia mucho liquido pero se cocieron poco, y las otras veces eran con agua y se hicieron bien
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Mensaje por wewita Sáb Abr 18, 2009 11:12 pm

Yo un dia probe con un filete de merluza mientras hacia una salsa verde que no tenia mucho liquido y no me gusto muchi el resultado. Otro dia puse uno lomos de bacalao desalado descongelado que venden en mercadona 15 minutos solo con agua y quedaron buenisimos. Yo creo que para que la bandeja funcione bien tiene que haber mucho vapor y a maxima potencia duda duda duda
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Mensaje por Izana Dom Abr 19, 2009 12:01 am

HOMBRE,no se yo al vapor he realizado un par de cosillas y me estoy dando cuenta que las 2 llevaban bastante liquido,y me quedaron muy buenas, las albond,al vapor de mere y el pure de patata beso beso
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Mensaje por cocinero-pro Dom Abr 19, 2009 2:18 am

Para el vapor se necesita liquidos, y si lo que estas haciendo tiene y tarda lo que se tarda en cocer el huevo , sin problema, yo creo que con 20 minutos esta cocido el huevo
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Mensaje por tocinitodecielo Dom Abr 19, 2009 2:43 am

yo los huevos nunca los coci en la marikoki,no se me a ocurrido,pero tengo que hacelos,pero al vapor....creo que tarda,tiene que ser con algo que tenga bastante liquido,para que origine vapor,un largo tiempo bono

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Mensaje por Iris2808 Dom Abr 19, 2009 1:06 pm

Muchas gracias por vuestras respuestas. Cuando tenga que cocer un huevo, si la receta lleva poco liquido le cocere de la forma tradicional
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