¿receta de macarrontes express con nata?

De forma tradicional hago unos macarrones con una salsa de trocitos de bacon,champiñones y nata. ¿Alguien ha probado a hacer unos macarrones express con alguna salsa de nata?

me parece..........

Por ahí he visto macarrones a la carbonara express, puede ser parecido. Lo busco y te digo algo...

este muchacho es alucinante!!!!!!!!!!!!!!!!!

Gracias wedu, he encontrado algo, pero como tambien tenia el buscador abierto he contestado en otro mensaje que se llama ¿alguien ha hecho salsa carbonara? La verdad es que tiene muy buena pinta

Ok!, ya nos contarás...

yo tampoco la e probado

Yo la he hecho y esta buenisima, la hago mucho y nos encanta

Yo sí lo he hecho, sale muy bien, yo si lo hago solo con un poco de bacon, echo todo a la vez, el agua, la nata la sal, bacon y pasta y cuando le quedan dos minutos, dos gotitas de zumo de limón por el bocal para que quede más espesita.

Si la hago con champiñones, sofrio 2 minutos los champis, saco el aceite y hecho el resto de ingredientes igual.

Salen buenísimos!

Esta receta cae todas las semanas una o dos veces....no me acuerdo de donde la saqué... están buenísimos y es rapidito (que es muy importante)

Mcarrones con queso y nata express

He improvisado esta receta porque tenía queso azul en casa y no sabíamos que cenar. El resultado ha sido este, unos macarrones exquisitos con una salsita riquísima! Yo he tenido que echar unas espirales porque me he quedado sin macarrones, pero aun así han quedado muy buenos, los dátiles le dan el toque dulce y combinan muy bien con el queso azul.

-Ingredientes:

30gr. aceite
200gr. nata para cocinar
300gr. agua
180gr. macarrones
100gr. queso azul
ajo, sal y orégano

-Preparación:
Picar el ajo dándole unos segundos al turbo. Poner la paleta mezcladora y añadir el aceite y sofreir el ajo 1 min. 120º vel. 1
Añadir la nata junto con la sal y una pizquita de orégano y poner 1 min. 120º vel. 2 (y el queso?)
Agregar los dátiles deshuesados y cortados en trocitos y poner 1 min. 120º vel. 2 (yo lo hago sin dátiles
Poner el agua y programar 4 min. 110º vel. 2

Por último añadir los macarrones y programar el tiempo que ponga en el envase (en mi caso 9 min.). vel 100.
Servir bien calientes.

Deben de estar riquisimos, monica rectifica lo de la vel 100, imagino que sera temperatura

monica, que bien suena¡¡¡¡¡pon la recetuki en el post de recetas, porfa, que no ser pierda

monica una duda, cuando dices añadir los macarrones supongo que te refieres a hervirlso en la MC no?

jajaja es verdad temperatura 100........v 2
Lo voy a poner en el recetario y la proxima vez que los haga (los hice ayer) pondré una fotito.... o si alguna se me adelanta que la ponga!!!

Daenjo; cuando digo añadir los macarrones es eso... echarlos en la mycook (después de los 4 min que ha hervido el agua) y promgramar 9 o 10 minutos yo normalmente los dejo más tiempo que dice en el envoltorio porque al llevar tantas cosas tardan un poco más en calentarlos.

Yo es la receta que más hago y cambio las cantidades como quiero y sp me salen buenísimos. Normalmente pongo la cuarta parte de leche en vez de todo nata y tb le echo menos queso... cada uno que lo haga a su medida

gracias monica

Te paso otra receta que puse en su día.... la hice con salchichas etc.

Espero que te sirva, pincha en el enlace, que puse hasta foto!

https://mycook.forospanish.com/mycook-f6/macarrones-expres-t1197-15.htm?highlight=macarroneshttps://mycook.forospanish.com/mycook-f6/macarrones-expres-t1197-15.htm?highlight=macarrones

los voy hacer para ivan,que le encantan con salchichas

yo hago los espaguettis carbonara y reogo cebolla picada bacon y despues unos champis en trocitos apartae bato unos huevos , segun comensales, nata y queso mozzarela , despues vierto el sofrito a la pasta y enseguida los huevos,nata y queso pongo al fuego suave y dejo hasta que cuaje.
no sé si te servirá pero cuando me iba de escapada con las amigas este plato siempre caia a petcion de ellas , claro, por algo sería

Tetxugato pues ya sabes ahora te toca transformarlo a receta MC y por supuesto ponerla, que no se te olvide guapa ;)!! A mi me gusta bastante la carbonara pero no acabo de encontrarle el toque, me da la sensación que siempre me queda un poco sosa...

mmmmmmmm receta copiada, gracias Monica
Pero me ha surgido una duda, cuando pone "Poner la paleta mezcladora y añadir el aceite y sofreír el ajo 1 min. 120º vel. 1" yo encuentro un poco incompatible la paleta con la velocidad 1 ya que esta hace giros rápidos para triturar el sofrito, ¿entonces no es mejor sin paleta o poner velocidad 2? alguien me puede dar luz a este asunto.... porfa

macarrones expres con nata:
cueces los macarrones (obviamente) reservar, calientas nata de 250ml a 400ml segun comensales hechas queso y un buen chorro de mostaza, al gusto,viertes los macarrones y q derrita el queso y ya esta mas rapido imposible.

unico escribió:mmmmmmmm receta copiada, gracias Monica
Pero me ha surgido una duda, cuando pone "Poner la paleta mezcladora y añadir el aceite y sofreír el ajo 1 min. 120º vel. 1" yo encuentro un poco incompatible la paleta con la velocidad 1 ya que esta hace giros rápidos para triturar el sofrito, ¿entonces no es mejor sin paleta o poner velocidad 2? alguien me puede dar luz a este asunto.... porfa

yo pienso lo mismo que tu,no se debe de poner la paleta en velocidad 1,por lo menos yo no lo hago,a ver, las entendidas,que dicen a esta duda