Flan de chocolate.
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mari ruiz
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Lusi
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MERE33
Grani
10 participantes
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Flan de chocolate.
INGREDIENTES:
500g de leche
150g de azúcar
60g de chocolate valor en polvo
4 huevos
caramelo liquido para el molde
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en la jarra y mezclamos unos sg a velocidad 5, ponemos la mezcla en un molde caramelizado (el molde que sea finito , de albal o de plastico ) y tapamos con papel de plata para que no se nos ague el flan ,lavamos la jarra y ponemos 800g de agua y el molde con el preparado en la bandeja vapor con la tapa puesta y sin levantarla durante la cocción, programamos 35m., 120º, v. 3 , cuando termine dejamos reposar sin destapar hasta que enfríe y lo pasamos a la nevera ,esta mucho mejor de un día para otro.
500g de leche
150g de azúcar
60g de chocolate valor en polvo
4 huevos
caramelo liquido para el molde
PREPARACIÓN:
Ponemos todos los ingredientes en la jarra y mezclamos unos sg a velocidad 5, ponemos la mezcla en un molde caramelizado (el molde que sea finito , de albal o de plastico ) y tapamos con papel de plata para que no se nos ague el flan ,lavamos la jarra y ponemos 800g de agua y el molde con el preparado en la bandeja vapor con la tapa puesta y sin levantarla durante la cocción, programamos 35m., 120º, v. 3 , cuando termine dejamos reposar sin destapar hasta que enfríe y lo pasamos a la nevera ,esta mucho mejor de un día para otro.
Re: Flan de chocolate.
ya voy , ponle un poquito de nata montada para que ya me muera de muerte lenta ¡¡¡ a y sirope ¡¡¡¡¡¡de choco claro...
Re: Flan de chocolate.
Que caprichosilla eres, no? venga que te lo estoy preparando y haciendo el café.
Re: Flan de chocolate.
Hay un poco mas pa mi????, que voy pa ya, menuda pinta tiene
cocinero-pro- cociner@
- Cantidad de envíos : 894
Edad : 61
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009
Re: Flan de chocolate.
esperarme,esperarme que yo me apunto sobretodo si es de choclate mañana lo intento que ya tengo ganas de flan
Lusi- cociner@
- Cantidad de envíos : 598
Edad : 67
Localización : Granada
Fecha de inscripción : 02/11/2008
Re: Flan de chocolate.
Pues yo os invitaría pero cuando ha llegado Mere le he puesto en un platito y mientras me he dado la vuelta para coger el café, se ha comido todo el flan entero, pero no preocuparse que mañana tengo a primera hora otro listo para vosotros dos.
Re: Flan de chocolate.
Pues yo también me apunto!!!!!!!!. Bueno, lo haré que ya no llego a tiempo.
marba- cociner@
- Cantidad de envíos : 264
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: Flan de chocolate.
Cuenta conmigo tambien, yo llegare un poco mas tarde, q estoy un poco lejos
mari ruiz- cociner@
- Cantidad de envíos : 140
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: Flan de chocolate.
Grani escribió:Pues yo os invitaría pero cuando ha llegado Mere le he puesto en un platito y mientras me he dado la vuelta para coger el café, se ha comido todo el flan entero, pero no preocuparse que mañana tengo a primera hora otro listo para vosotros dos.
Pero no lo digas¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ pa que lo cuentas ¡¡¡¡ es que no me he podido resistir ....... estava muy bueno y como mi trozo era pequeño pense que mejor me comia el que quedava en la fuente ¡¡¡¡
Re: Flan de chocolate.
Que buena pinta seguro que lo haré , porque por lo que veo no te habra sobrado algo para mi.
riera- cociner@
- Cantidad de envíos : 167
Edad : 66
Localización : VILADRAU (GIRONA)
Fecha de inscripción : 17/02/2009
Re: Flan de chocolate.
Grani, ese flan tiene un pinta estupenda me lo copio
MCarmen- cociner@
- Cantidad de envíos : 394
Edad : 53
Localización : Murcia
Fecha de inscripción : 26/02/2009
Re: Flan de chocolate.
Grani si le quito el chocolate me quedara como un flan de huevo? Esque a mi marido no le gusta el chocolate gracias
MAY- cociner@
- Cantidad de envíos : 327
Edad : 47
Fecha de inscripción : 17/11/2008
Re: Flan de chocolate.
riera escribió:Que buena pinta seguro que lo haré , porque por lo que veo no te habra sobrado algo para mi.
Si que tengo un trocito para tí, vente que te espero.
Re: Flan de chocolate.
MCarmen escribió: Grani, ese flan tiene un pinta estupenda me lo copio
Muchas gracias.
Re: Flan de chocolate.
MAY escribió:Grani si le quito el chocolate me quedara como un flan de huevo? Esque a mi marido no le gusta el chocolate gracias
Si no le pones el chocolate tienes un flan normal, de los de toda la vida. Tambien puedes hacerlo de café.
Re: Flan de chocolate.
tiene una pinta estupenda, yo he hecho el normal y el de cafe pero de choco no lo he hecho tal vez sea el proximo o el de coco. (ya que como mere se ha comido todo el tuyo ya no queda para mi, ademas estoy algo lejos...)
Muchas felicidades Grani, besos besos besos...
Muchas felicidades Grani, besos besos besos...
unico- cociner@
- Cantidad de envíos : 507
Edad : 55
Localización : canarias
Fecha de inscripción : 18/10/2008
Re: Flan de chocolate.
Muchas gracias guapa
MAY- cociner@
- Cantidad de envíos : 327
Edad : 47
Fecha de inscripción : 17/11/2008
Re: Flan de chocolate.
Muchas gracias, la verdad es que de chocolate está super bueno, el de capuchino tambien, ahora me falta hacerlo solo de huevo, que seguro que triunfa tambien, además lo mejor que tiene es lo sencillito que es de hacer.
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