ARROZ CON LECHE DE COCO Y LIMA

ARROZ CON LECHE DE COCO Y LIMA

INGREDIENTES:
900 gramos de leche entera a temperatura ambiente
1 bote de leche de coco de 400 gramos
200 gramos de arroz redondo
150 gramos de azúcar
La piel de dos limas

PREPARACION:
Poner la paleta en las cuchillas y echar todos los ingredientes menos el azúcar y programar 35’ a 90º vel 2. Pasado este tiempo agregar el azúcar y programar 5’ más a la misma temperatura y velocidad.
Yo para que no se rompan las pieles las engancho en la paleta (es un truquito que leí en una página de la TH)