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Pastel de atun muy facil

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Pastel de atun muy facil Empty Pastel de atun muy facil

Mensaje por emra Miér Oct 15, 2008 9:38 pm

Hola he preparado un pastel de atun y en casa a gustado tanto que no me dieron tiempo ni a hacerle una foto para que lo vieseis comer . Es facilisimo y se prepara en un momento. Espero lo prepareis alguna vez y asi me cuentan que tal les parece.

Se prepara alternando capas de pure de patata ( o papas como nosotros las llamamos) y capas de una salsa de atun y por ultimo cubrimos con queso rallado y gratinamos. El pure no tiene ningun secreto, yo lo preparo segun la receta del libro mycook y la salsa de atun se prepara con los siguientes ingredientes:

3 Latas pequeñas de atun
100 gramos de cebolla
1 huevo cocido
Un puñado de aceitunas ( yo las puse de las rellenas de anchoas) cortaditas en rodajitas
1 brick pequeño de tomate frito
30 gramos de aceite.

Troceamos la cebolla al 6 durante unos 5 segundos, añadimos el aceite y programamos 4 minutos, 120º, vel. 1.
Añadimos el huevo cocido y troceamos unos 5 segundos al 3.
Ponemos el atun, las aceitunas y el tomate frito y volvemos a mezclar al 3 unos 10 segundos.
El ultimo paso es montar el pastel y gratinar, como veis es facil y rapidisimo.

Saludos para tod@s corazon
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Mensaje por MERE33 Miér Oct 15, 2008 11:08 pm

seguro que estava rico , te la copio para uno de estos dias , gracas por la receta corazon
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Mensaje por BOLINA Miér Oct 15, 2008 11:13 pm

Esto tiene muy buena pinta. Además parece muy fácil de hacer y es una comidita saludable. En cuanto pueda voy a probarlo. Emra creo que tu incorporación al foro va a ser prometedora.
corazon
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Mensaje por emra Jue Oct 16, 2008 12:50 am

Muchas gracias, ya ire poniendo mas recetitas. corazon
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Mensaje por Rosa Mª Vie Oct 24, 2008 2:26 pm

Emra acabo de anotar tu receta y la voy hacerla ahora mismo ya te contare como ha salido
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Mensaje por emra Vie Oct 24, 2008 3:48 pm

Espero, te guste tanto como a mi.
beso
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