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salchichas al vino

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Mensaje por MERE33 Mar Ene 13, 2009 1:47 am

SALCHICHAS AL VINO

Una receta rapida y socorrida ,

ademas una forma distinta de tomar estas salchichas

que solemos hacer siempre fritas , al menos yo


INGREDIENTES
300g de salchichas frescas de pollo
200g de vino blanco
300g de agua
3 dientes de ajo
30g de aceite
20g de maicena (para espesar el caldo)
Sal
Pimienta
1/2 pastilla de caldo de carne
PREPARACIÓN
Poner el aceite en la jarra de la mycook 1m 120º v1
Añadir los ajos 1m 120º v1, cuando termine pulsar el turbo varias veces para que no quede el ajo muy entero
Poner la paleta mezcladora y añadir todos los demás ingredientes programando 12m 120º v2
Y listas para servir , así tal cual o con pasta o un arroz blanco







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Mensaje por alserpal Mar Ene 13, 2009 2:05 am

Que buena pinta, parece una buena cena para mi niño (pequeño "diablillo" de 4 años), que ya no se que hacer con las dichosas cenas.... Mañana las hago fijo.

Por cierto, si alguien me puede dar ideas de cenas para niños os lo agradeceria mucho.


Besos beso

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Mensaje por pecosa75 Mar Ene 13, 2009 10:45 am

pues tiene buena pinta, yo las salchichas estas las suelo hacer a la plancha y listo, así estarán buenisimas también.

Alserpal yo con las cenas le doy, sopa que se la toma muy bien, le voy variando, bolitas, estrellitas, fideos... tortilla francesa, o de espinacas, pan con tomate y jamon serrano, jamon dulce, pollo, potro, ternera a la plancha, pescado (la mia no puede comer), no se, tampoco le hago grandes cosas y no es muy buena comedora.
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Mensaje por alserpal Mar Ene 13, 2009 12:42 pm

Muchas gracias, el mio la verdad es que come de todo, pero ultimamente sobre todo las verduras le cuestan un monton, debe ser que en casa nos toma el pelo porque en el cole dicen las profes que es el que mejor come y de todo.

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Mensaje por Grani Mar Ene 13, 2009 1:15 pm

Yo las hago pero en la cacerola, en la mc no las he preparado nunca, lo que hago distinto es que doro las salchicas en el aceite y luego le añano el vino para cocerlas.
La salsita queda deliciosa. beso
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Mensaje por lupe Mar Ene 13, 2009 2:28 pm

Yo las suelo hacer igual que Grani, pero ahora con la Mc. gracias Mere, no se me habia ocurrido.
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Mensaje por Lusi Mar Ene 13, 2009 3:50 pm

Yo tambien las hago asi pero en la sarten .Hace mucho que no las pongo por pereza solo quiero utilizar la Maricruz.Gracias ahora no tengo escapatoria las hare gracias Mere .Besitos muchoooooooooosssss
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Mensaje por araleo Mar Ene 13, 2009 4:39 pm

Si tienen muy buena pinta, yo la he hecho varias veces parecidas en la sarten, y claro estan mas jugosas...
Cenas para niños, madre mia no se lo que es eso, el mio como fatal tiene 3 años y medio y todavia solo quiere para cenar el Bibi, algun dia le hago alguna patatita frita o alguna sopita, pero siempre su BiBi, y es que no se puede dormir sin el..
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Mensaje por pecosa75 Mar Ene 13, 2009 4:55 pm

araleo la mia también se tiene que tomar su bibi para dormir si no nada de nada y luego otro de madrugada y a veces alguno mas incluso, voy a ponerme una vaca en la puerta reir reir
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Mensaje por MAY Miér Ene 14, 2009 1:29 am

la mia tambien las ha comido alguna vez estas salchichas pero yo las hago en la sarten tiene 2 años y suele cenar , pescado (gallos) fritos o la plancha, huevos revueltos la tortilla francesa no le va mucho, tortilla de patatas, lasaña de espinacas, croquetas ya va comiendo de todo y el bibi antes como l@s vuestr@s ahora no lo quiere pero antes creia que me tenia que comprar la vaca como dice pecosa reir
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