Salsa de tomate
3 participantes
MYCOOK COCINA POR TI :: FOROS :: MYCOOK
Página 1 de 1.
Salsa de tomate
Hola guapas
Quiero hacer la salsa de tomate (aunque en casa no somos muy tomateros en cuanto a salsas) en crudo y ensalada si, bueno en fin, que quiero hacerla para darsela a la peque haber si así come mejor, con la pasta o el arrocito, pero los tomates hay que ponerlos enteros, con piel y pepitas?? es que no lo he echo nunca...... y como saldrá mucha para conservarla que hago lo mismo que con la mermelada, la pongo en tarritos y la cuezco 20 minutos?? Expertassssssssssss ayudarme!!!!!!!!!
Quiero hacer la salsa de tomate (aunque en casa no somos muy tomateros en cuanto a salsas) en crudo y ensalada si, bueno en fin, que quiero hacerla para darsela a la peque haber si así come mejor, con la pasta o el arrocito, pero los tomates hay que ponerlos enteros, con piel y pepitas?? es que no lo he echo nunca...... y como saldrá mucha para conservarla que hago lo mismo que con la mermelada, la pongo en tarritos y la cuezco 20 minutos?? Expertassssssssssss ayudarme!!!!!!!!!
pecosa75- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1598
Edad : 49
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 02/06/2008
Re: Salsa de tomate
Yo lo hago con tomate triturado de lata, pero en la mycook no lo he preparado todavía, le pongo a la cazuela un buen chorro de aceite de oliva y sofrio cebolla, ajo y pimiento picadito, le añado el tomate triturado y lo dejo friendo hasta que evapora el agua, luego pongo sal y un poquito de azucar para la acidez.
Pues en la mycook sera igual, pones el aceite lo calientas a 120º, añades las verduras las sofries a 120º, vel 1, y luego añades el tomate, cuando este lo trituras con el turbo y ya esta, el tiempo pues como en el pisto.
Pues en la mycook sera igual, pones el aceite lo calientas a 120º, añades las verduras las sofries a 120º, vel 1, y luego añades el tomate, cuando este lo trituras con el turbo y ya esta, el tiempo pues como en el pisto.
Re: Salsa de tomate
si , puedes haer lo mismo que con la mermelada , y la piel yo no se la quito, las semillas si , le quito el corazon al tomate y lo estrujo para quitarle agua y semillas y ya esta haces la salsa normal , yo le pongo pimiento cebolla y a veces incluso zanahoria
Re: Salsa de tomate
graniiiiii no me digas que aun no lo has hecho en la mycook , no saves lo que te pierdes ,jiji si lo hace solita y sin manchar yo le pongo el cestillo encima y ala hay te quedas , la verdad es que yo uso mucho tomate
Re: Salsa de tomate
Ahh pues lo probaré. Gracias chicas!!!!!!! sois unos soletes
pecosa75- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1598
Edad : 49
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 02/06/2008
Re: Salsa de tomate
He hecho pisto, fijate, pero el tomate es que a mis niños les gusta mas el comprado, madre pero un dia de estos lo hago, que a mi me gusta comerlo solo, mojando pan o con un huevo revuelto y eso con el comprado esta mas malo.
Re: Salsa de tomate
pero lo puedes hacer con el comprado , yo algunas veces compro las latas de tomate entero , son tomates de pera limpios y vienen en lata como el triturado pero con mas savor, menos agua y olor a natural , los suelo comprar en mercadona
Re: Salsa de tomate
bueno chicas os dejo que tengo que salir , luego entro otro ratito que ,tardare poco
Re: Salsa de tomate
Pues esos no los he probado, mañana cuando vaya los compro y los pruebo, bueno cuando decía tomate comprado me refiero al que viene frito, que no me gusta mucho.
MYCOOK COCINA POR TI :: FOROS :: MYCOOK
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.