MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
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MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
A lo mejor creo que he inventado la penicilina y esto hace 400 años que se le ocurrió a alguna forera... pero como mi neurona solitaria no para de maquinar maldades.... se me ha ocurrido ésta
Bueno, pues esta maldad es la mermelada de naranja que viene en el libro y tuneada con unas virutillas de Paladín (vienen en bolsas ya cortaditas). El chocolate se añade cuando la mermelada ya está fríaAhora os comento mi variación de la receta:
Yo le pongo un poco menos de azúcar, por ejemplo, para 500 grs. de fruta, 300 grs de azúcar. Y de los 30 minutos de cocción, los últimos 10 , le subo la temperatura a 120º y con el cestillo al revés encima de la tapa. Me gusta,como a Mere, que me quede espesita.
Está..... de pecadico mortal!!!!
Bueno, pues esta maldad es la mermelada de naranja que viene en el libro y tuneada con unas virutillas de Paladín (vienen en bolsas ya cortaditas). El chocolate se añade cuando la mermelada ya está fríaAhora os comento mi variación de la receta:
Yo le pongo un poco menos de azúcar, por ejemplo, para 500 grs. de fruta, 300 grs de azúcar. Y de los 30 minutos de cocción, los últimos 10 , le subo la temperatura a 120º y con el cestillo al revés encima de la tapa. Me gusta,como a Mere, que me quede espesita.
Está..... de pecadico mortal!!!!
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
me as dejao sin palabrassssssssssssssss¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
de esta te hago la OLA ola OLA ola
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
Vaya!! Habrá que probarla. Tiene buena pinta. Me encanta la etiqueta que le pusiste al tarro de cristal.
s
s
Eva- cociner@
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Fecha de inscripción : 04/09/2008
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
MMadre mia esta mermelada esta de lujo tiene hasta el bote bonito y de saborufufufufufufuf esta diciendo comeme comeme comeme
Lusi- cociner@
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Edad : 67
Localización : Granada
Fecha de inscripción : 02/11/2008
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
tiene una pinta buenisima pero yo no soy de mermeladas prefiero aceite en la tostada
davinia- cociner@
- Cantidad de envíos : 452
Edad : 38
Localización : SANLUCAR DE BARRAMEDA
Fecha de inscripción : 09/12/2008
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
Minie, sigue maquinando, que todo lo que produces, tanto lo literario como lo culinario, es apetecible en extremo.
Invitado- Invitado
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
que imaginación que tienes chiquilla, cada día me asombras mas, eres un genio, te ha quedado estupenda
pecosa75- REPOSTER@
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Edad : 49
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 02/06/2008
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
Minie que mala eres poniendo esto aquí, mandanos un tarrito a cada una.
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
Minie, por favor, ! que ricura! hay que`probar que tengo los naranjos cargaditos. una cosa ¿las narajas son dulces o fuertecitas?
magdalena- REPOSTER@
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Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
Por dios Minie, esto es para morir,como se te ocurren estas cosas tan apetecibles
parrufa- cociner@
- Cantidad de envíos : 449
Edad : 57
Localización : Matalascañas
Fecha de inscripción : 28/12/2008
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
magdalena escribió:Minie, por favor, ! que ricura! hay que`probar que tengo los naranjos cargaditos. una cosa ¿las narajas son dulces o fuertecitas?
Magda, las naranjas son dulces, pero luego tienen el contraste, ese puntillo de amargor de la piel. Ya me dirás si te gusta. UN
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
Diosssssssss tiene que estar buenisimo, a mi marido seguro que le encanta, pues nada otra receta que me apunto para cuidar la linea, eres una artista guapa
MARIA JOSE- cociner@
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Edad : 47
Fecha de inscripción : 23/09/2008
Re: MERMELADA DE NARANJA.... Y CHOCOLATEEEEE!!!!
Hasta con tus letreros bonitos y todo!, madre mia que artistas de la cocina!!, esa mezcla de sabores tienes que estar explosiva, jaja...buenísima, y afrodisiaca, jajaja!!...
mamen74- cociner@
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