BOMBA DE CHOCOLATE

Por vuestra culpa ,he tenido que hacer esta tarde una tartita y como no tenia muchas cosas pues como siempre a mi bola un bombazo de chocolate ,pero esta bien buena , mañana os cuelgola receta que es my facilita





PARA LA BASE
160g de galleta oreo
yo he usado un bizcocho de chocolate
que tenia congelado y le he añadido 90g de mantequilla
PREPARAR LA BASE
trituramos todo al 10
y estendemos en la base , pasandolo al congelador para que endurezca
INGREDIENTES PARA LA MUSSE
200g de chocolate (yo he usado turron de a navidad )
2 vasos medidores de leche
1 sobre de gelatina neutra
4oog de nata 35% de grasa
2 cucharadas de azucar
PREPARAR LA MUSSE
montamos la nata con el azucar y reservamomos
ponemos en la jarra el chocolate a trozitos , yo lo he atemperado en el micro para que no le costase a la maquina , ponemos la leche menos medio vaso que reservamos para idratar la gelatina ,
programamos 3m 90º v2 añadimos la gelatina idratada en la leche 2mm v3 y dejamos atemperar,
despues unimos la mezcla de chocolate ala nata montada con movimientos embolventes y bolcamos sobre la base extendiendola bien y dejamos cuajar en el frigo antes de poner la cobrtura
PARA LA COBERTURA
En un recipiente apto para microondas he uesto dos cucharadas soperas de mantequilla y unos 100g
de chocolate de cobertura , 2m 700w remover enrgicamente y bañar la tarta antes de desmoldar ,
para que se extienda bien he ido dandole giros energicos a la tarta de forma que el chocolate la cubriese por completo y decoramos al gusto con el choco aun caliente para que se adiera la decoracion



aqui he uesto el paso a paso por si algien lo necsita http://mereconmycook.blogspot.com/

MADREEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE, esto de postre de las empanadillas, yo me quiero morir, que buena pinta yo quierooooooooooooooooooooooo, luego me diran que copio y copio si es que no puede ser.

pero para eso estan las recetas PA COPIAR , si no las guardariamos en un cajon con llave , pruevala que es facil y rapida de hacer , lo malo es que calorias lleva una jartaaaaaa¡¡¡¡¡¡¡
la culpa la tiene edltaxi que ayer me puso con los dientes largos pensandoen en tartas y necesitva chocolate en vena y como yo soy marituneos y no havia mucho en la despensa pues ala alo que salga
al final salio buena y de paso acave con el turron de chocolate de las navidades

Si claro pero es que a este paso no vamos a caber en la ropa, tengo una gran lista de espera de postres que tengo que hacer, pero voy poco a poco porque si no voy a parecer 2 personas pegadas, jejeje

ya sera menos , yo desde que no trabajo he cogido 10 kiloooosssssss eso si es cogerr peso ahora veo los pantalones de la 38 y me dan ganas de llorar si lo comparo con la 42

Tiene muy buena pinta Mere pero a mi el chocolate no me va mucho, pero vamos seguro que la probaría.

q pintorra!!

Que me muerooooo!.
Madredelamorhermosoooooo. ¡qué pinta. nena!
Otra p'a la carpeta de los pecados. Gracias. Artistaaaaaa

A mi el chocolate me encanta y esto tiene una pinta increible, no sé si será una bomba de chocolate pero de relojeria si, porque esto se tiene que adosar al michelin de que manera, pero mira que le vamos hacer de vez en cuando un caprichito viene muy bien.

gracias a vosotras , por aguantar mis delitos contra la dieta