VALME, TUS LENTEJITAS SIN PIEL... UUUMMMM!!!

Para l@s amantes del cuchareo... para los que llegan a casa pasmaítos de frío y sueñan con un plato caliente... para los que necesitan hierro, para los perezosos de la cocina, que andan siempre con el bocata...para los que quieren alimentarse bien y dar de comer a la familia como Dios manda.....las lentejitas sin piel, que puso Valme. Se hacen en 0,0 minutos, sin remojo ni nada... Estupenda receta!. Gracias, Mari!!!

Lentejas rojas sin piel
Ingredientes.
200g de lentejas
750g de agua
1 pimiento verde
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 zanahoria
1 patata pequeña
50g de aceite
1 cucharada de tomate frito
1 cucharada de concentrado de verduras
especias reunidas
1 hoja de laurel

Preparación.
Calentar el aceite a 120º 1m v1
Poner todas las verduras, menos la patata, a trocitos 4m 120º v1
Colocar la PM, y poner las lentejas, el agua, la patata ,las especias , el tomate frito, y el concentrado de verdura, 15m 120º v2

Y esas lentejas rojas donde se compran? Tienen muy buena pinta y en sólo 15 minutos!

ainhoa, las tienes en Mercadona y en tiendas de productos ecológicos. Las mías son de Mercadona, muy baratillas, creo que unos 50 cents más o menos.

Gracias Minie !!!!! cuanto me alegro de que te gustara, las cosas mas simples, casi que son las mejores, mañana igual las hago otra vez,

Yo he comprado un paquete de las lentejas rojas en un herbolario (no me han salido baratas precisamente) pero aun no las he utilizado.
Por cierto Minie te ha quedado estupendo.

Unico, yo las que compro , que son ecologicas me cuestan mas de tres euros , el paquete de medio kilo.

si eso me ha costado a mi, y son ecologicas, son de la marca "luz de vida"

Exacto Julio, pero son buenisima, los diversos tipos de arroz de la misma marca, tambien son muy buenos.

Anda, Valme, que ya he visto y copiado tus "lentejitas mejoradas". Si éstas ya estaban buenas, las mejoradas... pecado mortal!!!. Gracias otra vez!!!