RECETA DEL PISTO

Una pregunta, cuando haceis masa de empanadillas, se puede congelar?y la de la pizzas etc?, es que yo me paso haciendo y luego me sobra, tengo miedo congelarlas y q se me humedezcan y luego no me valgan.

SILVIA, YO CONGELO LA MASA DE PIZZA QUE ME SOBRA Y SIN PROBLEMAS, DESPUES LA DEJO DESCONGELAR A TEMPERATURA AMBIENTE, Y SI ME DESCUIDO SIGUE LEVANDO.

EL OTRO DIA CONGELE MASA DE QUICHE, Y NO CREO QUE DE TAMPOCO NINGUN PROBLEMA. CADA SEMANA, EL SABADO HAGO UNA COSA DIFERENTE, PIZZA, QUICHE, FOCACCIA , EMPANADA... AUNQUE LO QUE MAS NOS GUSTA A TODOS ES LA PIZZA, Y CON EL RELLENO VOY VARIANDO, VEGETAL, DE BACON, DE JAMON EN DULCE.
DESDE QUE TENGO LA MC NO HE VUELTO A COMPRAR NINGUNA PIZZA DE SUPERMERCADO MAS..

Weduard escribió:Yo no acabo de cogerle el punto. Incluso con la mariposa puesta y en velocidad 1 se trozean los ingredientes. La mariposa solo tapa las cuchillas inferiores pero las dos rectas superiores algo cortan.
Me estoy planteando poner la mariposa a velocidad 2 e ir echando los ingredientes ya cortados a la medida que me gusta.

Bueno, hoy tenía tiempo y aprovechando una super-oferta de calabacín que he encontrado en el super, me he puesto manos a la obra de nuevo con el pisto. Esta vez lo he hecho como decías, Weduard, y ha salido FAN-TAS-TI-CO!!!

Los trozos cortados a mi gusto, velocidad 2 en todos los pasos y no se han triturado para nada!

VES,VES VES SI LA VELOCIDAD 2 MOLA,Y ADEMAS CORTAR CACHITOS ENTRETIENE,A MI POR LO MENOS

jejeje, me alegro que haya salido estupendo!!!