CALLOS CON GARBANZOS

Os presento los callos con garbanzos que he comido hoy, son tuneados de una receta del recetario de canecositas de garbanzos con oreja



INGREDIENTES
100 gr. de cebolletas frescas (yo no tenia y puse cebolla de la congelada)
50 gr. de pimiento rojo (yo lo puse rojo y verde)
2 dientes de ajo, (yo puse 1)
30 gr. de aceite de oliva
1 paquete de callos cocinados
3 cucharadas de garbanzos cocidos de bote
agua la necesaria para cubrir
1 hoja de laurel
1/2 pastilla de clado de carne
un bote de garbanzos de 400 gra
un poco pimenton dulce
PREPARACION

Poner en el vaso la cebolla, el pimiento y el ajo, triturar 4 segundos al 4. Bajar lo de las paredes y repetir la operación
Añadir el aceite y programas 8 minutos, temperatura 120º vel. 1
Incorporar las 3 cucharadas de garbanzos, un poco pimentón dulce y 100 gr. de agua. Triturar unos segundos (cada uno como le guste, quien no quiera ver tropezones de verduras con el turbo hasta que esté triturado)
Añadir los callos, el resto de garbanzos del bote, el alurel, la pastillita de caldo y el agua, sólo cubrir. Progamar 16 minutos, 100º vel. 2 con la paleta mezcladora.

jo! que buena pinta!!!!!!!!!!!! con lo bueno que está el cuchareo!!!!!!!!!

!!!!! Si señor !!!!! buena receta

que rico,pero la prefiero sin carne pero esta buenisimo

Me encantan los callos!!!! Mmmmmm

si si!!! viva los callos!!!!!!!!! con garbanzos y solos!!!!!!!!!!!!!

que ricos¡¡¡¡¡ gracias por la receta guapa

Estupendos!, dan ganas de meter la cuchara hasta el fondo...