lomo a la crema de cebolla

Lomo a la crema de cebolla.

1/2 cebolla
un chorreoncillo de aceite de oliva virgen
80 grs de nata
80 grs de leche
850 grs de lomo de cerdo
sal
cebolla en polvo

Se ponen la cebolla y el aceite en el vaso de la Mycook. Se programa 4 minutos 100º velocidad 1. Cuando acaba el tiempo se añaden el resto de los ingredientes y se pone la paleta mezcladora. Se programa 20 minutos 120º velocidad 2.