berenjenas rellenas

Buenas, que de tiempo sin pasar por aqui.
Murio mi ordenador y no veas que lio.
En fin ya he vuelto.

El otro día hiece berenjenas rellenas con atun y champiñones, la receta la copie de cosos de estela, lo que pasa que en vez de hacerlo en sarten, lo prepare en la Maquinita, el relleno y la bechamel. Mi marido (al que no le gusta la verdura de ninguna forma) le encantaron, se comió una berenjena entera.
La verdad es que salió muy buena.

Yo también las tengo hechas con carne a la boloñesa y bechamel y me salieron muy buenas. No tengo foto. lo siento.

es que nuestra maicuc es una maravilla.........menuda compra!!!!!!!!!!

La verdad es que si Susidie!! Yo cocino muy poco, pero desde que tengo la MY es cuando le he cogido el gustillo a la cocina porque me lo hace más fácil y rápido: hacer cremas pasteleras, arroz con leche, bechamel, etc antes ni pensarlo todo comprado jejeje

Yo tambien las he hecho las del libro y tambien me quedaron bien , a mi tampoco me gusta cocinar y con la mc es otra cosa nunca me lo hubiera imaginado. :


bueno: