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panecillos rellenos

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Mensaje por MCarmen Vie Abr 03, 2009 2:52 pm

Tengo una duda con la receta de los panecillos rellenos de mere,¿no hay que dejar levar la masa?.En la receta no pone nada.
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Mensaje por MERE33 Vie Abr 03, 2009 2:57 pm

Hola guapa s te refieres a los panecillos rapidos , son sin levado , pero con harina de fuerza heee¡¡¡ que si no no salen , son para tomar al momento pero si les das un levado te quedaran mejor , esta receta es para unas prisas jijii, ya nos contaras que tal te quedan corazon
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Mensaje por MCarmen Vie Abr 03, 2009 4:10 pm

me refiero a estos:

panecillos rellenos 10giq3d
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Mensaje por MERE33 Vie Abr 03, 2009 4:26 pm

Si , si esos van sin levado , pero ya te digo que si quieres les puedes dar un levado una vez formados y cuando doblen l bolumen los horneas , sin levado salen bien siempre que uses la harina de fuerza y los comas templaditos
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Mensaje por MCarmen Vie Abr 03, 2009 4:43 pm

¿con levado se pueden comer frios? ke
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Mensaje por MERE33 Vie Abr 03, 2009 4:46 pm

Si asi es , si les das el levado te aguantas mas tiernos , sin levado no , espero que te salgan ricos cualquier masa de pan cuanto mas levados le das mas tiempo duran tiernos sea la masa que sea corazon
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