MAGDALENAS DE ARROZ

Hace un tiempo dando una vueltecita por los mundos de internet encontré unas magdalenas de arroz (no se en que blog, que me perdone la autora) que me parecieron distintas. Pues bueno os muestro el resultado y aprovecho para deciros que aunque estaban muy ricas se ponen duras enseguida, será por la harina de arroz, aviso para que no os pase como a mi.



INGREDIENTES:
-4 huevos
-250 ml de leche
-250 gr de azucar moreno
-125 gr de mantequilla
-350 gr de harina de arroz
-ralladura de naranja y su zumo
-1 sobre de levadura

Proceder de la misma forma que con cualquier otra magdalena y meter en el horno a 180º unos 25-30 minutos

Es una receta buenísima para las personas celiacas¡¡¡¡¡¡
Si puedes pon los ingredientes porfa. Gracias

Tienen muy buena pinta Fresa. Además se sale de lo común.

Rociormh escribió:Es una receta buenísima para las personas celiacas¡¡¡¡¡¡
Si puedes pon los ingredientes porfa. Gracias

Ahora no estoy en casa pero cuando llegue cuelgo la receta, vale.....

Rocio ya he puesto los ingredientes en la receta.

Que pinta tienen estas magdalenas, gracias por esta receta tan original,espero que cuando las haga se parezcan un poco a las tuyas

Gracias, tengo una compañera en el trabajo, que tanto ella como su marido y unos de sus tres hijos son celíacos. Mañana le llevo la receta a ver si se anima.