MAGDALENAS

Otra receta para ver si nos vamos animando, son una magdalenas muy esponjosas que copie de Trikitri.


INGREDIENTES:
- 350 grms de harina
- 250 grms de aceite de girasol
- 275 grms de azúcar
- 75 grms de leche
- 1 sobre de levadura
- 4 huevos
- Ralladura de limón o naranja

PREPARACION:
Poner la paleta mezcladora en la jarra y echar los huevos y el azúcar y batir 7’ a 40º vel. 3, añadir la raspadura de limón o naranja y dejar 4’ vel. 3. Añadir el aceite y la leche y poner otros 3’ vel. 2.
QUITAMOS LA PALETA MEZCLADORA y añadimos la harina mezclada con la levadura, ponemos 1’ 30seg vel. amasado y dejamos reposar dentro de la jarra la masa al menos 20’. Precalentar el horno a 200º mientras ponemos la masa en las capsulas de papel llenándolas hasta las ¾ partes, espolvoreamos con azúcar y metemos al horno que bajaremos de temperatura a los 180º, dejamos 20’ más o menos dependerá del horno.

:affraid: que cosa mas rica de magdalenas ,te han quedao de lujo , esta queda apuntada en tareas pendientes :D :D :D

MERE33 escribió::affraid: que cosa mas rica de magdalenas ,te han quedao de lujo , esta queda apuntada en tareas pendientes :D :D :D

Bueno por fin estoy donde tengo que estar, ya veo todos los post....madre que trabajito me ha costado :( . La verdad que están muy buenas y esponjosas y duran bastante, aunque en casa nos las comimos vistas y no vistas. Tengo otras recetas pendientes que me han parecido atractivas, según vaya experimentando las iré colgando, el problema es que entre semana con el curro no tengo mucho tiempo para experimentos.
Bueno ya que por fin me he enterado un poco de como va nuestro foro, ya si que me retiro que tengo que preparar la ropa para mañana, ducharme, etc.
Besitos y nos vemos :lol: :lol: