problemas con el pisto

He probado a hacer pisto y me tritura mucho las verduras. Las berenjenas quedan bastante desiguales. Al final ha quedado una especie de salsa con tropezones de distintos tamaños. buena de sabor pero de apariencia regular. ¿Alguien ha probado a hacerlo?

Yo no he probado y creo que no lo haré porque milagros no hace la maquina, yo creo que para ciertas cosas la mano y el cuchillo es lo mejor

yo sí lo hice....y me salió requetebueno......el truco para que no se te quede una plasta es echar las verduras en trozos grandes porque con la velocidad 1 se corta bastante: la berenjena (que yo la echo) el calabacín, el pimiento....vaya.... todo lo que le quieras añadir.....prueba a hacerlo así.....y ya nos contarás!!!!!!

yo tambien loo heccho y queda uhmmm,a mi me da igual que se machaque un poco ,pero lo que dice la susi v2,yo tampoco hecho berengena,y si quieres trozos,pues a cortarlo mas grande

A ver no liarla . velocidad 1 ó velocidad 2??????

pos es verdad que lio v1 trozos grandecitos :ido:y tambien en velocidad 2 para que no desaga

Hace poco hablamos de este tema. Una buena opción es poner la paleta e ir echando las verduras ya cortadas como más nos guste... Y todo a v2.

Yo tambien soy partidaria de la v 2 cuando quiero que los trozos salgan enteritos y si pones la paleta aun mejor , aunque la velocidad de sofrito sea la v1 para segun que cosas yo prefiero usar la v2 ya que me parece que la v1 tritura deasiado y en mi opinion el sofrito cambia de sabor si se pica mas o menos la verdura , pero claro esto es solo una opinion personal y sobre gustos no hay nada escrito

A mi tambien me paso lo mismo, me quedo todo muy desecho casi como una salsa, y me dijeron que es porque habia partido las verduras, que la proxima vez las pusiera en trozos muy grandes. no lo he vuelto a probar.