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me dais una recetilla para hacer albóndigas

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Mensaje por Leticia74 Miér Jul 09, 2008 2:32 pm

ricas ricas¡

Muchas graciassssssssss
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Mensaje por MERE33 Miér Jul 09, 2008 2:35 pm

pero que quireres ?la receta de hacer albondigas o el acompañamiento de las albondiga ? osea la salsa
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Mensaje por MERE33 Miér Jul 09, 2008 2:36 pm

creo que pecosa hizo unas , muy buenas , la esperaremos ?, yo en mi blog solo tengo las de salsa de almendras , las del libro tambien salen buenas , las has probado?
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Mensaje por Leticia74 Miér Jul 09, 2008 3:07 pm

Voy a probar las del libro, mas q nada me interesa la salsa, las albondigas como hay q freirlas y tal pues poco tiene q hacer.

Muchas gracias guapa¡
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Mensaje por MERE33 Miér Jul 09, 2008 3:14 pm

prueva a no freirlas , solo ponerlas en la salsa en croo , salen mucho mas juosas y mas sanitas
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Mensaje por Leticia74 Miér Jul 09, 2008 3:19 pm

Cómo? entonces hago la salsa y luego las meto dentro? eso de mas sanitas me interesa muchísimo (y a mi colesterol también) o van al horno?
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Mensaje por MERE33 Miér Jul 09, 2008 3:34 pm

si , haces la salsa y las pones dentro en crudo , sin freirlas y quedan mucho mas jugosas , yo al horno las he hecho pero salen muy secas , y como mas me gusta es asi, las formo las emborrizo con un poco de pan rayado (no mucho) y directas a la salsita , en unos 7 m estan hechas y ya te digo que mas jugosas que de cualquier otra forma y ademas sin aceite
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Mensaje por pecosa75 Miér Jul 09, 2008 4:07 pm

Mere yo al final no hice las albondigas porque al costi no le van mucho, al final hice lasaña y canelones.
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Mensaje por MERE33 Miér Jul 09, 2008 4:32 pm

ok pecosa , yo creia que la havias hecho
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Mensaje por Leticia74 Miér Jul 09, 2008 5:43 pm

ok pues voy a probar ahora mismo, a ver si me deja la peque jejeje
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Mensaje por MERE33 Miér Jul 09, 2008 9:41 pm

que tal las albóndigas , te han gustado ? cuentanos que tal la salsa del libro
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Mensaje por magdalena Miér Jul 09, 2008 9:45 pm

andamos en la cafeteria
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Mensaje por Leticia74 Jue Jul 10, 2008 1:01 pm

Hola..en fin no comments.....me ha salido una especie de salsa boloñesa riquisima eso si jajaja.

Creo que el próximo día las frio. ME quedaron demasido blanditas y se me desparramaron, un desastre¡

Eso si de sabor muy rico creo porque hasta la hora de la comida na de na jejejej
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Mensaje por MERE33 Jue Jul 10, 2008 1:07 pm

pero como se te han deparamado?????? que te ha pasdo para es? a mi no se me deshace nunca , cuenta , cuenta
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Mensaje por MERE33 Jue Jul 10, 2008 1:09 pm

triste1 lo sieto de veras , a mi es que asi me salen bien , no se que te ha podido pasar , dime como las has hecho , me siento mal , por haverte aconsejado , pero a mi es como mejor me salen
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Mensaje por Leticia74 Jue Jul 10, 2008 2:23 pm

Ay si es q soy un poco cazurra no ter preocupes, q la salsa está de vicio jajaja, solo cambiamos la estrategia de comida.
EL primer fallo fue que puse la mitad de carne pero para q quedara jugosita eché toda la receta y quedó muy blandita, el segundo pues mi patosidad no es tu culpa mujer¡
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