Arroz pakistaní
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sunogpe
cocinero-pro
marba
Peichuchi
8 participantes
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Arroz pakistaní
Es de Esterfi, de mundorecetas. Es tambien de dieta y yo lo he hecho en la mycook por supuesto
Ingredientes:
- arroz basmati
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- Tomate natural o triturado (yo he puesto media lata)
- Pechuga de pollo (yo no tenía)
- Comino molido
- Pimentón picante
- Sal
- Aceite
Cocí el arroz en el cestillo como pone en el libro "arroz de guarnición"
Puse a calentar el aceite 1 min, 120º, vel 2
Añadí la cebolla y el pimiento a trozos: 5 min, 120º, vel 1
Aquí habría q añadir el tomate y el pollo macerado con cominos y pimentón
Yo puse el tomate, comino y pimentón: 4 min, 120º, vel 2
Espero q os guste!!
Ingredientes:
- arroz basmati
- 1 cebolla
- 1 pimiento
- Tomate natural o triturado (yo he puesto media lata)
- Pechuga de pollo (yo no tenía)
- Comino molido
- Pimentón picante
- Sal
- Aceite
Cocí el arroz en el cestillo como pone en el libro "arroz de guarnición"
Puse a calentar el aceite 1 min, 120º, vel 2
Añadí la cebolla y el pimiento a trozos: 5 min, 120º, vel 1
Aquí habría q añadir el tomate y el pollo macerado con cominos y pimentón
Yo puse el tomate, comino y pimentón: 4 min, 120º, vel 2
Espero q os guste!!
Peichuchi- aprendiz
- Cantidad de envíos : 19
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: Arroz pakistaní
A mí me gusta:bueno: . Me encanta la comida oriental!. .Pica mucho??. cuánto pimentón + o-
marba- cociner@
- Cantidad de envíos : 264
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: Arroz pakistaní
El picante va al gusto, de hecho yo a mi plato le añadí más una vez q lo probé y a mi marido le gusta poco picante.
Peichuchi- aprendiz
- Cantidad de envíos : 19
Fecha de inscripción : 13/04/2009
Re: Arroz pakistaní
Muy bueno
cocinero-pro- cociner@
- Cantidad de envíos : 894
Edad : 61
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009
Re: Arroz pakistaní
Que buena pinta
sunogpe- aprendiz
- Cantidad de envíos : 20
Edad : 52
Localización : Alcala de Henares
Fecha de inscripción : 02/02/2009
Re: Arroz pakistaní
Qué buena pinta y tiene que estar muy bueno. Una duda, el tomate son 4 min? Lo veo poco para sofreírlo...
Weduard- cociner@
- Cantidad de envíos : 509
Fecha de inscripción : 28/11/2008
Re: Arroz pakistaní
yo me la apunto tambien, gracias.
Daenjo- cociner@
- Cantidad de envíos : 328
Localización : Lliça d´Amunt
Fecha de inscripción : 28/01/2009
Re: Arroz pakistaní
este plato tiene que estar de vicio ( es que me encanta el arroz)
gracias por compartirlo con el foro
gracias por compartirlo con el foro
unico- cociner@
- Cantidad de envíos : 507
Edad : 55
Localización : canarias
Fecha de inscripción : 18/10/2008
Re: Arroz pakistaní
que rico tiene que estar
davinia- cociner@
- Cantidad de envíos : 452
Edad : 38
Localización : SANLUCAR DE BARRAMEDA
Fecha de inscripción : 09/12/2008
Re: Arroz pakistaní
yo lo hice el sábado y estaba riquisimo, pero a mi me trituró totalmente el pimiento y seguí las instrucciones de la receta al pie de la letra.
Daenjo- cociner@
- Cantidad de envíos : 328
Localización : Lliça d´Amunt
Fecha de inscripción : 28/01/2009
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