magdalenas de aceite
+5
valmegat
magdalena
Lusi
Grani
MERE33
9 participantes
MYCOOK COCINA POR TI :: FOROS :: MYCOOK
Página 1 de 2.
Página 1 de 2. • 1, 2
magdalenas de aceite
Bueno hoy no he podido resistir la tentacion
de algo dulce y he preparado esta recta que
tenia olvidada por los cajones y
que hacia años no preparaba
(de modo tradicional)y hoy la he adaptado a la mycook,
espero que os guste tanto como a mi ,
son unas magdalenas que recuerdan los sabores
de antaño , son las típicas caseras , caseras ,
si no nos gusta mucho este tipo de sabores podemos cambiar
el aceite de oliva por aceite de girasol o mantequilla y el sabor cambiara radicalmente
Magdalenas de aceite
INGREDIENTES
400 gr. de harina
4 huevos
150 Ml. de leche
300 ml. de aceite de oliva 0'4º
250gr. de azúcar
1 sobre de levadura
1 sobre del tigre (opcional)
1 sobre de azúcar vainillado
PREPARACIÓN
Ponemos en la jarRa los 4 huevos
con la paleta mazcladora y batimos
3 minutos 40º a vel. 4,
una vez termine ponemos 3m mas
sin temperatura y a la misma velocidad ,
a continuación ponemos la leche y el azúcar,
mezclar unos segundos mas a v3 ,
seguidamente el aceite y el azúcar
vainillado 30sg v3 ,quitamos la paleta
mezcladora y añadimosla levadura y
la harina y mezclamos de nuevo2m velocidad
de amasado,os quedara una
masa mas bien espesa,no pasa nada, es
así....ponemos la mezcla en
los moldes (papel o silicona )la bandeja del horno
arriba,en la segunda rejilla
empezando por arriba ,precalentar a
180º arriba y abajo, hornear durante15 minutos y listas,están muy, muy
buenas¡¡¡¡
Re: magdalenas de aceite
Madre mia, que cosa mas rica, espera que voy para tu casa ahora mismo, no te las comas todas.
Re: magdalenas de aceite
no , no , no vengas que me las he comido ya¡¡¡¡¡¡ , bueno si , ben y asi me traes un trozo de tu pan
y con la foto no te cachondees , que tu tienes la culpa pero vamos que tu estas estupenda en lla tuya ...... claro que...'' pareces mas joven ''
y con la foto no te cachondees , que tu tienes la culpa pero vamos que tu estas estupenda en lla tuya ...... claro que...'' pareces mas joven ''
Re: magdalenas de aceite
¿que es el sobre del tigre¡que ignorante que soy¡Estan cae ,buno ya para mañana porque tengo el mono del dulce
Lusi- cociner@
- Cantidad de envíos : 598
Edad : 67
Localización : Granada
Fecha de inscripción : 02/11/2008
Re: magdalenas de aceite
jiji lusi , no es que sea ignorante es que es una cosa antigua jejeje , tu no coneces esoso sobres que sn gasificantes , azules y blancos???? son las levaduras de la abuelas , espera ha ver si tengo una foto y te la pongo para que lo sepas ok , yo tambien tenia mono de dulce y de hoy no a pasado jiji
Re: magdalenas de aceite
Mere, ¿por casualidad no he visto en tu glog algo de derretir las esponjitas para hacer adornos para tartas? es que tengo que hacer la de mi hijo para fin de més y pensaba algun adorno
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: magdalenas de aceite
es como jugar con plastilina y dura mucho hecho si lo guardas bien embuelto en plastico
Re: magdalenas de aceite
NO ,pero vale el gasificante de mercadona?Dice que es gasificante para reposteria y ha que echar dos sobre una de gasificante y otro de bicarbonato .¿Es eso?
Lusi- cociner@
- Cantidad de envíos : 598
Edad : 67
Localización : Granada
Fecha de inscripción : 02/11/2008
Re: magdalenas de aceite
Ah atra cosa,He visto que las magdalenas las ha hecho en moldes de silicona ¿estos moldes los pone directamente en el horno ?
Lusi- cociner@
- Cantidad de envíos : 598
Edad : 67
Localización : Granada
Fecha de inscripción : 02/11/2008
Re: magdalenas de aceite
L busque antes en tu blog pero no lo encontré por eso te he preguntado, ¿dónde está?
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: magdalenas de aceite
si lusi , los pongo direztos al horno , son de silicona especiales para eso ,los puede poner en el horno y en el micro , no los conoces? son muy buenos pues no se pegan , los hay de muchas formitas para bizcochos y demas ,
magdalena si que esta en mi blog , lo tienes en la tarta hello kitti , ahora no te puedo poner el enlace , porque el internet no me va bien , pero mañana te lo busco vale guapa , veras como te gusta hacerlo y trabajarlo
magdalena si que esta en mi blog , lo tienes en la tarta hello kitti , ahora no te puedo poner el enlace , porque el internet no me va bien , pero mañana te lo busco vale guapa , veras como te gusta hacerlo y trabajarlo
Re: magdalenas de aceite
te han quedado estupendas, como siempre!!!!
pecosa75- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1598
Edad : 49
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 02/06/2008
Re: magdalenas de aceite
no, ahora no que estamos todos a dieta, mas adelante
pecosa75- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1598
Edad : 49
Localización : Barcelona
Fecha de inscripción : 02/06/2008
Re: magdalenas de aceite
que ganas me ha dado de incarle el diente.... menos mal que yo estoy preparando un bizcocho y me tendre que conformar con el.... es que tienen una pinta......
unico- cociner@
- Cantidad de envíos : 507
Edad : 55
Localización : canarias
Fecha de inscripción : 18/10/2008
Re: magdalenas de aceite
Esas sí que están de lujazo!!!. No tenemos solución ninguna
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: magdalenas de aceite
magdalena escribió:L busque antes en tu blog pero no lo encontré por eso te he preguntado, ¿dónde está?
aqui te dejo el enlace magdalena http://mereconmycook.blogspot.com/2008/04/tarta-hello-kity.html esta debajo de la tarta , pero si tienens cualquier duda pregunta , intentare ayudarte en lo que pueda ya que no soy una experta en este tema pero lo intentare , espero que lo hagas y que te salga bien
Re: magdalenas de aceite
unico si quieres te mando un par via internete¡¡¡¡¡¡¡¡
Minie tienes toda la razon ... no tengo arreglo ¡¡¡¡¡ pero tu saves el mono que yo tenia de algo dulce??? despues de no catar nada contundente en 15 dias ¡¡¡que me sale la escarola por las orejas¡¡¡
asi que hayer .... peque ¡¡¡ si , peque ¡¡¡¡ perdoneme padre por que he pecado ¡¡¡¡¡¡ pero es un pecado venial .... que solo me comi dos y las demas an ido al congelador
Minie tienes toda la razon ... no tengo arreglo ¡¡¡¡¡ pero tu saves el mono que yo tenia de algo dulce??? despues de no catar nada contundente en 15 dias ¡¡¡que me sale la escarola por las orejas¡¡¡
asi que hayer .... peque ¡¡¡ si , peque ¡¡¡¡ perdoneme padre por que he pecado ¡¡¡¡¡¡ pero es un pecado venial .... que solo me comi dos y las demas an ido al congelador
Re: magdalenas de aceite
Bueno pues yo sigo sin ver las magdalenas, tendré que pasar por tu foro cuando tenga tiempo, ahora estoy haciendo una paradita con la aspiradora pero amenazo con volver. Los nuevos avatares tanto de Grani como el tuyo muy chulos, a Grani la veo un poco pequeñita, por cierto donde está hecha la foto Grani??? y a ti te veo muy delgada.....
FresayCanela- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1200
Fecha de inscripción : 01/06/2008
Re: magdalenas de aceite
fresa¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ en donde te as dejdo las lentillas??????
para qu eme veas delgada¡¡¡¡¡¡¡ es que voy de negro ... y el negro adelgaza la culpa es de grani , que no le gustava el otro avatar y me obligado a poner este .
la foto de grani es de Fuente agria un rinconcito de Granada donde las dos sin saverlo tenemos la misma foto todo el que va a esa fuente la tiene , pero................ tu no la ves mas jovenciat????? pa mi que esta es de cuando aun no era ''sevillana''
Siento que no veas la receta , pero es que no tengo mucho tiempo y por eso la e publicado asi , espero que me perdones guapa
para qu eme veas delgada¡¡¡¡¡¡¡ es que voy de negro ... y el negro adelgaza la culpa es de grani , que no le gustava el otro avatar y me obligado a poner este .
la foto de grani es de Fuente agria un rinconcito de Granada donde las dos sin saverlo tenemos la misma foto todo el que va a esa fuente la tiene , pero................ tu no la ves mas jovenciat????? pa mi que esta es de cuando aun no era ''sevillana''
Siento que no veas la receta , pero es que no tengo mucho tiempo y por eso la e publicado asi , espero que me perdones guapa
Página 1 de 2. • 1, 2
Temas similares
» MAGDALENAS
» mis magdalenas de aceite
» Bizcocho de aceite.
» COCA DE VERDURAS Y SARDINAS EN ACEITE
» magdalenas de nata
» mis magdalenas de aceite
» Bizcocho de aceite.
» COCA DE VERDURAS Y SARDINAS EN ACEITE
» magdalenas de nata
MYCOOK COCINA POR TI :: FOROS :: MYCOOK
Página 1 de 2.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.