QUE DESASTRE DE DIA

Hoy por fin he hecho los molletes y que desastre no se lo que ha pasado he seguido la receta al pie de la letra y los molletes parecian piedras, pero cuando lo abrias no estaban duros pero si daba la impresión de que estaban crudos aunque no era asi, en fin un lio. despues tambien he hecho el flan de mere, para empezar no tenía ningun molde que entrase en la bandeja vapor asi que me decidi por un tapper con una forma muy bonita que tenia y no me cuajaba despues de los 35 minutos asi que decidi ponerlo otros 15 minutos más y tampoco cuajaba asi que volque toda la mezcla en otros recipientes y al microondas en un par de minutos y listo solo que la presencia no es la misma ya que al volcar la mezcla quedo todo el caramelo mezclado, pero de sabor no estaba nada mal y para colmo de males mi equipo el sevilla va perdiendo, aunque mi marido si que esta contento porque gana su equipo

Lo siento hija,mi marido esta como tu y además no tiene mucha esperanza, el día que te salen las cosas mal no hay quien los ponga derechos, por cierto tu bebe es precioso, la foto es en la playa o en Sevilla?

Lo que os faltaba

ya ves parrufa cuando digo que desastre de dia es por algo. por cierto la foto es en mi casa

y el bebe que ves en la foto tiene ya tres años pero como yo soy una novata en esto de las tecnologias estoy esperando que mi marido me la cambie y la actualice porque yo no tengo ni idea de como se hace

no veas que diita no?bueno ya vendra mejores no te preocupes besitos

gracias davinia espero que el flan la lproxima vez que lo haga con el molde adecuado me salga mejor pero los molletes no tengo ni idea de que es lo que ha podido fallar

si te sirve de consuelo yo tambien hice ayer un pastel de queso que venian unos amigos y al desmoldarlo que aun estaba templado se me rompio todo, vamos que de presencia no podia estar peor, pero bueno como no tenia tiempo de reaccion y eran de confianza pues lo comimos asi tal cual

y dime tu magdalena que ha podido pasar con mis molletes porque además de que parecian crudos parecian piedras. le hice uno pequeñito a mi hijo y lo partio a trozos y me decia mira mama tengo tres piedras pues se pensaba que eran piedras del parque. por cierto que tipo de harina utilizaste tú.

PERO LA HARINA QUE UTILIZASTE ERA DE TRIGO O DE MAIZ

yo tambien utilice la harina de trigo y pense que el fallo podía estar ahí y que debía haber utilizado harina de maiz pero ya veo que no. en fin que ya no me han quedado ganas de volver a intentarlo saludos