Índice
Últimas imágenes
Registrarse
Conectarsemontar nata
5 participantes
MYCOOK COCINA POR TI :: FOROS :: MYCOOK
Página 1 de 1.
montar nata
por nuka Mar Mar 24, 2009 8:42 pm
hola a todas,
alguna de vosotras me puede decir cuanto tiempo necesita la nata para montar?
gracias
alguna de vosotras me puede decir cuanto tiempo necesita la nata para montar?
gracias
nuka- aprendiz
- Cantidad de envíos : 14
Edad : 65
Localización : BARCELONA
Fecha de inscripción : 12/11/2008
Re: montar nata
por magdalena Mar Mar 24, 2009 8:47 pm
la nata se monta más bien a ojo, cuando cambia el ruido y se cierra el agujerito del centro, está. Depende de muchas cosas 
magdalena- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1696
Edad : 68
Fecha de inscripción : 03/06/2008
Re: montar nata
por cocinero-pro Mar Mar 24, 2009 8:51 pm
Si, y lo mas importante es que esté muy fria la nata y que tenga un 35% de grasa y si es posible la jarra tambien fria.
cocinero-pro- cociner@
- Cantidad de envíos : 894
Edad : 61
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009
nuka- aprendiz
- Cantidad de envíos : 14
Edad : 65
Localización : BARCELONA
Fecha de inscripción : 12/11/2008
Re: montar nata
por Daenjo Miér Mar 25, 2009 11:16 am
Bueno yo no te puedo decir por que soy muy novata en esto todavía, lo que sí leí es lo del 35% MG y que estuviera la nata muy fría, la paleta y la jarra.
La receta de los dalky donde esta ?
La receta de los dalky donde esta ?
Daenjo- cociner@
- Cantidad de envíos : 328
Localización : Lliça d´Amunt
Fecha de inscripción : 28/01/2009
tocinitodecielo- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1549
Edad : 57
Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Temas similaresMYCOOK COCINA POR TI :: FOROS :: MYCOOK
Página 1 de 1.
Permisos de este foro:
No puedes responder a temas en este foro.