mis berenjenas con carne

Chicos!! aquí os pongo estas fotos de lo que he hecho hoy.....

la carne es de ternera picada: en el vaso puse 5 dientes de ajo y 1 cebollita mediana....lo sofreí y a continuación añadí la carne...... 15 minutos 110º v 2.............transcurrido este tiempo añado una lata de tomate frito HIDA, que lo venden en el mercadona, entre otros sitios.... y lo dejo 10 minutos......(la primera foto muestra el resultado de este primer paso)

La berenjena no la vacié......le hice unas rallas y la metí sola en el horno 15 minutos, hasta que se dore.......encima pongo la carne y un pelín de queso......(para mi sin queso, que luego no me cabe el traje de flamenca )

más fácil imposible!!!!!! espero que os guste

he buscado para ver si alguien había hecho así las berenjenas, pero no vi nada......por favor, si alguien lo ha hecho que me lo diga o que lo añada en un mensaje.....Gracias!

madre mía!!!!! "rayas"!!!!!!! ups............

que pinta con lo que me gustan a mi mandame unas pocas

ay Ana.......a mi también!!!!!!!!! las berenjenas y las patatas fritas son mi debilidad!!!!!!!!

Que pintaaaaaaaa!!!!! a mi tambien me gustan mucho, asi que te cojo una de la foto

susidie, tienen una pinta estupenda, en mi casa solo me gustan a mi y no me las hago por eso. Has probado a congelarlas??? es que si se pudiera hacer igual me animo, y voy sacando pa mi¡¡¡¡¡

yo creo que sí se puede, porque la berenjena se puede congelar y la salsa también......prueba que seguro que están incluso más buenas......porque cogen más los sabores...........ya me contarás, guapa!!!!

gracias mi niña, a ver si tengo un rato para hacer to lo que quiero¡¡¡¡ pero si las congelo, os cuento como quedaron

Ñan Ñan Ñan q buenas,
Rocio todo lo quieres congelar, tu como yo, q apañadas, luego sacar y listo

congelar????? desde que me enteré que to lo congelao se mantien tal cual, estoy intentando meterme dentro pa no arrugarme¡¡¡¡¡¡

ay madre!!!! pues yo tengo un arcón ideal pa una siestina!!!!!

dejamelo susiiiii¡¡¡¡¡ que esto de la edad, lo llevo fatarrrrrr¡¡¡¡¡

Wow!, qué bien echas y de una manera práctica y fácil. Me encanta!

me adyero a todos los demas comentarios dios mio del amor hermoso que pinta tienen,anda q no se nota la hora q es.

Que ricas Susidie!!! Mmmmmm!!! Yo las hice una vez vaciadas y con carne picada a la boloñesa y encima la bechamel y estaban pa morirse......

Yo tambien las hago vaciandolas y picando lo que se vacia y mezclando con la carne, pero como tu lo has hecho es mucho mas sencillo y lo mezclas cuando te lo comes, felicidades, tienen una pinta tremenda.

Sí, pa morirse y congelar sin problemas, yo lo he echo varias veces y lo que ya se ha dicho, coge más sabor y todo.

Yo tambien las hice como en el libro vaciandolas y añadidas en la carne,tambien me quedaron buenas

que buenas te han quedado susidie, con lo que me gustan a mi las berenjenas