rollitos de pollo al curry

los rollitos don de hojaldre , detras la mermelada de Minie que esta

Buenísimos y super originales y con una forma chulísima. Esta para los invitados ¿Y la receta del pollo al curry?

son invencion mia , aunque seguro que hay algo muy parecido por ahí.
ingredientes:
2 puerros medianos
1 zanahoria
una cebolla pequeña ( la que eché pesaba120gr)
una pechuga de pollo
100ml de nata para cocinar
1 cucharadita y media de curry
pizca pimienta y sal
Preparacion.
poner en el vaso 40 ml de aceite de oliva
la cebolla en cachos y 4min. v1 120º
a continuacion añadir los puerros en rodajas y la zanahoria en cuadritos o en pequeñas tiras de 1com de largas y los mas finas que se puedan , ponerlo 10min,100 v2
despues añadimos las pechugas cortadas en dados , la pimienta , la sal y el curry 3 min 100º v2
por ultimo la nata y 5min 100º v2
reservamos y precalentamos el horno a 180ª o 200ª dependiendo del horno.
preparamos el hojaldre , yo puse el de marca eroski, y lo estendemos con un rodillo hasta que queda una masa finita cortamos como si fueramos a hacer canelones rellenamos y cerramos a los lados con un tenedor para que no se salga nada , pincelamos con huevo y al horno 10 minutos mas o menos o hasta que veais que tiene un bonito color dorado, servir calientes o frios , yo prefiero frios.y creo que no se me olvida nada

¿¿¿y la foto????

tocinitodecielo escribió:¿¿¿y la foto????

que quieres decir con la foto tocinito? esta puesta

ok,perdona texsi,no la habia visto,geniales

que bien te han quedado, esta me la apunto