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Conservar el bizcocho

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Conservar el bizcocho Empty Conservar el bizcocho

Mensaje por valmegat Dom Jul 20, 2008 11:28 pm

Con estos dias tan calurosos, me pregunto como se deben de conservar los bizcocho caseros que hacemos, ya que llevan , leche , huevos, etc....
Habria que tenerlo en la nevera ??
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Mensaje por Grani Lun Jul 21, 2008 3:46 pm

En mi casa duran poco, de un dia para otro, yo los pongo en un plato y lo tapo con un paño limpio, eso cuando es bizcocho solo, si lleva algun relleno o crema, entonces siempre lo pongo en la nevera tapado con albal.
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Mensaje por valmegat Lun Jul 21, 2008 5:04 pm

Gracias Grani
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Mensaje por minie Lun Jul 21, 2008 6:08 pm

Yo lo guardo en un tupper y ahí se mantiene muy bien. También aconsejan en una caja de las metálicas (las de galletas de toda la vida), procurando que cierre bien.
De todas formas, como salen tan buenos, no suelen durar tiempo como para estropearse reir reir reir reir
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Mensaje por valmegat Lun Jul 21, 2008 7:36 pm

El problema es que en casa ahora ya solo estamos mi marido y yo , y él es diabetico, apenas ni lo prueba, así que me lo tengo que comer yo solita, y no quiero darme prisa jajajajajajajaja.
Al final lo he puesto en un pirex de cristal tapado , en la nevera, no sé si se quedara muy seco, ya os lo diré
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Mensaje por MERE33 Mar Jul 22, 2008 10:58 am

yo ha veces congelo la mitad y la otra mitadd la dejo en un platito tapado con un paño limpio como dice grani , es que en mi nevera se pone muy seco porque es de aire y reseca mucho los alimentos
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