MERMELADA DE MANZANA Y NARANJA

MERMELADA DE MANZANA Y NARANJA
500 grs de fruta
400 de azúcar
1 limón exprimido
50 grs de agua

Poner el azúcar, el agua el zumo de limón en el vaso y 5 min, 100º vel 3
Añadir la fruta cortada a trozos. Ponemos el cestillo del revés y programamos 30 min, 100º vel 2

Al terminar, le damos unos seg. en vel 7 para que triture la fruta hasta que nos quede la textura que nos guste. Si vemos que queda líquida, añadimos algún minutito más de cocción

HUMMMM que buena pinta, haber si me la devuelven y la hago que ya se me estaba acabando la otra