diferencia entre bechamel y croquetas

Aquí teneis mis croquetas de atun y queso, y la harina la puse de arroz, ha quedado muy suave de gusto, pero la masa muy compacta, las he hecho sin apenas trabajo.[img][/img][img][/img]

Muy buena pinta valme, pero a mí particularmente no se si me convence la mezcla de atún y queso. Bueno, el atún ya de por sí no es mi fuerte.

hummmmmmm que buenas valme, enivame unas poquitas

Nenya escribió:Muy buena pinta valme, pero a mí particularmente no se si me convence la mezcla de atún y queso. Bueno, el atún ya de por sí no es mi fuerte.

Pues yo las he probado, no se si será la misma receta de Valme, y estan riquisimas, por falta de tiempo no he puesto ni receta, ni foto ni nada. También tengo que decir que el queso me encanta, entonces..... Por ejemplo las de queso azul, para mi son de las mejores casi..

Ahora quiero hacerlas de sobrasada, me lo ha pedido mi maridito.
Alguien las ha hecho alguna vez ???
Tengo dudas , por el aceite que saca la sobrasada.

Pus tendré que probar y asi lo sabre en directo