HELADO DE SNICKERS
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MYCOOK COCINA POR TI :: FOROS :: MYCOOK
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HELADO DE SNICKERS
Antes de que empecéis con las "quejas", de que si tengo mucho peligro, que si el bikini con pareo de 90 m2, que si no hay manera en este foro.... ya os lo digo yo: es verdad verdadera, no hay manera!!!!, pero una no puede guardar en su recetario las cosas que nos alegran la vida y sería peor que Cruella de Ville si no compartiera esta recetuki.... de supermuertelentadondelashaya.
Dicho estoooo, tomadlo sin remordimiento y luego... ejercicio (no digo de qué tipo. Cada cual, que se busque la vida para quemar grasas)
HELADO DE SNICKERS
INGREDIENTES:
5 yemas
500 ml de leche
100 grs de azúcar (yo puse 75 de azúcar y 25 de azúcar invertido)
1 vaina de vainilla
1 sobre de chantilly Royal (o 200 grs de nata para montar)
3 barritas de snickers
caramelo líquido
PREPARACIÓN:
Hacemos una crema inglesa, poniendo en el vaso de Mycook LA PALETA MEZCLADORA ; las yemas, el azúcar , la leche y el contenido de una vaina de vainilla (sirve también la que viene en un frasquito de la marca Vahiné) COLOCAMOS EL CESTILLO AL REVÉS SOBRE LA TAPA (sin cubilete) y programamos 6 min, 90º Vel 3
Pasado el tiempo, programamos 10 min, 80º vel 3.
A continuación, 2 min vel sin temperatura.
Mientras dejamos que se nos enfríe esta cremita inglesa en un bol grande... preparamos el chantilly o la nata montada.
Añadimos los Snickers picaditos (yo he puesto snickers, pero si no os gusta el cacahuete, podéis poner Mars, Kit Kat, Kinder Bueno.... lo que os guste) a la crema inglesa.
Finalmente, mezclamos todo con el chantilly o la nata, con movimientos envolventes (mejor con una lengua,- nooooo!!!, con la de dar lametones al helado nooooo!!, con una lengua de cocina de las de gomaaaaa!!!)
Metemos al congelador. Una hora antes de tomarlo, lo pasamos al frigorífico.
Servimos con caramelo líquido y si queremos algún trocito de snicker.
Dicho estoooo, tomadlo sin remordimiento y luego... ejercicio (no digo de qué tipo. Cada cual, que se busque la vida para quemar grasas)
HELADO DE SNICKERS
INGREDIENTES:
5 yemas
500 ml de leche
100 grs de azúcar (yo puse 75 de azúcar y 25 de azúcar invertido)
1 vaina de vainilla
1 sobre de chantilly Royal (o 200 grs de nata para montar)
3 barritas de snickers
caramelo líquido
PREPARACIÓN:
Hacemos una crema inglesa, poniendo en el vaso de Mycook LA PALETA MEZCLADORA ; las yemas, el azúcar , la leche y el contenido de una vaina de vainilla (sirve también la que viene en un frasquito de la marca Vahiné) COLOCAMOS EL CESTILLO AL REVÉS SOBRE LA TAPA (sin cubilete) y programamos 6 min, 90º Vel 3
Pasado el tiempo, programamos 10 min, 80º vel 3.
A continuación, 2 min vel sin temperatura.
Mientras dejamos que se nos enfríe esta cremita inglesa en un bol grande... preparamos el chantilly o la nata montada.
Añadimos los Snickers picaditos (yo he puesto snickers, pero si no os gusta el cacahuete, podéis poner Mars, Kit Kat, Kinder Bueno.... lo que os guste) a la crema inglesa.
Finalmente, mezclamos todo con el chantilly o la nata, con movimientos envolventes (mejor con una lengua,- nooooo!!!, con la de dar lametones al helado nooooo!!, con una lengua de cocina de las de gomaaaaa!!!)
Metemos al congelador. Una hora antes de tomarlo, lo pasamos al frigorífico.
Servimos con caramelo líquido y si queremos algún trocito de snicker.
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
¡¡¡¡que susto!!!pense que llevaba hojadre lo del ejercicio,lo haremos,eso si sin cansarme mucho,que una no esta pa muchos trotes :rie:impresionante
Última edición por tocinitodecielo el Mar Abr 21, 2009 3:23 pm, editado 1 vez
tocinitodecielo- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1549
Edad : 57
Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
ay madre minie!!!!!!!!! pero qué es esto!!!!!! pecado mortal!!!!!!! voy a pecar!!!!!!!!!!!!!!!!! y eso que soy una de las de la dieta.............
susidie- cociner@
- Cantidad de envíos : 590
Edad : 46
Localización : asturiana en sevilla
Fecha de inscripción : 27/02/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
mmmmmmmmmmmmmmmm,ya parece que me los estoy comiendo.
riera- cociner@
- Cantidad de envíos : 167
Edad : 66
Localización : VILADRAU (GIRONA)
Fecha de inscripción : 17/02/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
Pues si que eres un poco
y nos vas a hacer pecar por que esto lo tengo que probar, claro.
No se si pensando en el biquini o que.
Yo pense también, tendrá hojaldre y como nunca puedo ir al Lidl y no tengo hojaldre pues da igual porque no lo podré hacer, pero no...
Bueno un como siempre por tus recetas que son geniales y un por compartirlas
y nos vas a hacer pecar por que esto lo tengo que probar, claro.
No se si pensando en el biquini o que.
Yo pense también, tendrá hojaldre y como nunca puedo ir al Lidl y no tengo hojaldre pues da igual porque no lo podré hacer, pero no...
Bueno un como siempre por tus recetas que son geniales y un por compartirlas
angyhel- cociner@
- Cantidad de envíos : 408
Edad : 54
Localización : Villanueva del Pardillo-Madrid
Fecha de inscripción : 23/01/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
minie pasame un poquito que me esta diciendo comeme
ana- cociner@
- Cantidad de envíos : 309
Localización : rivas vaciamadrid
Fecha de inscripción : 22/03/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
Minie, eres una experta cocinera, siempre sorprendiéndonos con todo lo que haces. Te felicito y sigue así!
Weduard- cociner@
- Cantidad de envíos : 509
Fecha de inscripción : 28/11/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
Yo me quedo asombrado contigo
al carajo el biquini y viva el comer bien
al carajo el biquini y viva el comer bien
cocinero-pro- cociner@
- Cantidad de envíos : 894
Edad : 61
Localización : Alicante
Fecha de inscripción : 05/03/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
jajajaja minie tu siempre maquinando algo.... riquisimo pero de supermuertelenta, bueno haremos un huequito y los remordimientos par aluego
Daenjo- cociner@
- Cantidad de envíos : 328
Localización : Lliça d´Amunt
Fecha de inscripción : 28/01/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
que bueno y que fresquito porqu ehoy se a leventado un dia muy caluroso y no biene nada mal
davinia- cociner@
- Cantidad de envíos : 452
Edad : 38
Localización : SANLUCAR DE BARRAMEDA
Fecha de inscripción : 09/12/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
Esto seguro que esta de muerte.
Mtterol- cociner@
- Cantidad de envíos : 104
Edad : 61
Fecha de inscripción : 06/03/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
Esto es más que profesional, tiene una pinta bueniiiiiiiiiiiiiisima, ¿se pueden patentar las recetas?
wewita- cociner@
- Cantidad de envíos : 155
Edad : 53
Fecha de inscripción : 29/03/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
vaya chuladaaaaaa!!! ains... no soy muy de helados, ni de barritas de esas, pero es que he visto las fotos, minie, y se me ha antojado hacerlo!!!!
De verdad Minie, que vas a acabar conmigo (y con mi línea), estas hecha una cocinera- repostera-heladera profesional!!!
.... esto tiene que estarrrrr de agarrarse a las cartucheras, pero con gusto!!!
De verdad Minie, que vas a acabar conmigo (y con mi línea), estas hecha una cocinera- repostera-heladera profesional!!!
.... esto tiene que estarrrrr de agarrarse a las cartucheras, pero con gusto!!!
Re: HELADO DE SNICKERS
Ummmmmm q ue rico tien que estar, pero por q ue todo lo que me gusta tiene q engordar el chantilli con lo rico que esta
silvia- cociner@
- Cantidad de envíos : 310
Edad : 50
Localización : asturias
Fecha de inscripción : 04/01/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
tocinitodecielo escribió:¡¡¡¡que susto!!!pense que llevaba hojadre lo del ejercicio,lo haremos,eso si sin cansarme mucho,que una no esta pa muchos trotes :rie:impresionante
Tocinito, lo del hojaldre relleno de helado, aún no he aprendido a prepararlo. Tengo yo ahí un lío con el horneado... que no veas
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
susidie escribió:ay madre minie!!!!!!!!! pero qué es esto!!!!!! pecado mortal!!!!!!! voy a pecar!!!!!!!!!!!!!!!!! y eso que soy una de las de la dieta.............
susidie, aunque estés a dieta, hay que darse algún premio de vez en cuando y tomarlo sin remordimientos
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
riera escribió:mmmmmmmmmmmmmmmm,ya parece que me los estoy comiendo.
gracias, maja!
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
angyhel escribió:Pues si que eres un poco
y nos vas a hacer pecar por que esto lo tengo que probar, claro.
No se si pensando en el biquini o que.
Yo pense también, tendrá hojaldre y como nunca puedo ir al Lidl y no tengo hojaldre pues da igual porque no lo podré hacer, pero no...
Bueno un como siempre por tus recetas que son geniales y un por compartirlas
Ay angyhel, qué maja me has sacado retratada de Cruella!!!
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
ana escribió:minie pasame un poquito que me esta diciendo comeme
te lo mando por Seur???
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
Weduard escribió:Minie, eres una experta cocinera, siempre sorprendiéndonos con todo lo que haces. Te felicito y sigue así!
Gracias, Wedu, pero la que está sorprendida soy yo con lo bien que susurras tú
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
cocinero-pro escribió:Yo me quedo asombrado contigo
al carajo el biquini y viva el comer bien
Muchas gracias, Maestro. Tienes razón: viva el disfrute en la cocinaaaa!!!
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
Madre mia Minnie, enviame una tarrina de un par de kilos por favor.... y date una vuelta por los mundos de internet y veras que hay colgado por hay algo de helado y hojaldre, aunque ahora no recuerdo donde lo vi Creo que me estoy haciendo mayor.
FresayCanela- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1200
Fecha de inscripción : 01/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
Daenjo escribió:jajajaja minie tu siempre maquinando algo.... riquisimo pero de supermuertelenta, bueno haremos un huequito y los remordimientos par aluego
sí, sí Daenjo, yo siempre maquinando... y el resto del foro también
Qué preciosidades de avatares!!! estáis diivinas!!
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
Re: HELADO DE SNICKERS
pues que raro que tu no sepas con la imaginacion que usted tiene,minie escribió:tocinitodecielo escribió:¡¡¡¡que susto!!!pense que llevaba hojadre lo del ejercicio,lo haremos,eso si sin cansarme mucho,que una no esta pa muchos trotes :rie:impresionante
Tocinito, lo del hojaldre relleno de helado, aún no he aprendido a prepararlo. Tengo yo ahí un lío con el horneado... que no veas
pos a mi se me acaba de ocurrir ,mira tu por donde....se hornea el hojaldre,se deja enfriar,me voy al alcampo,me compro un bote de medio kilo del sabor que se me antoje en ese momento,lo meto en el congelador,luego lo abro (el congelador),relleno el hojaldre de helado y le pego 4 bocados y esta de supermuertelentarequetelentametidaenlabañeradeunspa que ¿te ha gustado?yo tambien tengo imaginacion
tocinitodecielo- REPOSTER@
- Cantidad de envíos : 1549
Edad : 57
Localización : fuenlabrada
Fecha de inscripción : 18/03/2009
Re: HELADO DE SNICKERS
FresayCanela escribió:Madre mia Minnie, enviame una tarrina de un par de kilos por favor.... y date una vuelta por los mundos de internet y veras que hay colgado por hay algo de helado y hojaldre, aunque ahora no recuerdo donde lo vi Creo que me estoy haciendo mayor.
Oído cocina, Fresuki. Madre míaaaaa, lo que me faltaba, helados hojaldrados voy a investigar.
minie- cociner@
- Cantidad de envíos : 746
Fecha de inscripción : 05/06/2008
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